белки

  • 21БЕЛКИ — высокомолекулярные коллоид, азотистые орг. соединения, играющие наряду с углеводами и липидами важнейшую роль в живых организмах (особенно животных и низших растительных). Химически Б. представляют собой поликонденсаты различных аминокислот,… …

    Геологическая энциклопедия

  • 22Белки — высокомолекулярные азотсодержащие биополимеры, состоящие из L аминокислот. Выполняют пластическую, энергетическую, каталитическую, гормональную, регуляторную, защитную, транспортную, энергетическую и другие функции... Источник: МР 2.3.1.2432 08.… …

    Официальная терминология

  • 23белки — (протеины) – биополимеры, мономерами которых являются α аминокислоты …

    Краткий словарь биохимических терминов

  • 24белки — БЕЛКИ, ов, мн (ед белок, лка, м). Сложные высокомолекулярные органические вещества, обеспечивающие жизнедеятельность животных и растительных организмов; постоянная и наиболее важная составная часть живого вещества, основа его структуры и функции …

    Толковый словарь русских существительных

  • 25белки — белки, протеины, высокомолекулярные органические вещества, построенные из остатков аминокислот. Играют важнейшую роль в жизнедеятельности всех организмов, входя в состав их клеток и тканей и выполняя каталитические (ферменты), регуляторные… …

    Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • 26Белки — У этого термина существуют и другие значения, см. Белки (значения). Белки (протеины, полипептиды[1])  высокомолекулярные органические вещества, состоящие из соединённых в цепочку пептидной связью альфа аминокислот. В живых организмах… …

    Википедия

  • 27БЕЛКИ — (протеины), класс сложных азотсодержащих соединений, наиболее характерных и важных (наряду с нуклеиновыми кислотами) компонентов живого вещества. Белки выполняют многочисленные и разнообразные функции. Большинство белков ферменты, катализирующие… …

    Энциклопедия Кольера

  • 28Белки — I Белки (протеины) органические соединения, структурной основой которых служит полипептидная цепь, состоящая из аминокислотных остатков, соединенных пептидными связями ( СО NH2 ) в определенной последовательности. Белки являются главными… …

    Медицинская энциклопедия

  • 29белки — Термин белки Термин на английском proteins Синонимы полипептиды Аббревиатуры Связанные термины биологическая мембрана, биологические моторы, биологические нанообъекты, биомиметические наноматериалы, биополимеры, биосенсор, биосовместимые покрытия …

    Энциклопедический словарь нанотехнологий

  • 30Белки — наиболее важная составная часть нашей пищи. Являясь основным строительным материалом для восстановления и обновления клеток и тканей организма, они участвуют в образовании ферментов, гормонов и усвоении других пищевых веществ. Кроме того, с… …

    Педагогическая энциклопедия «Воспитание здорового образа жизни учащихся»