ая мука
81мука тритикале грубого помола — rupūs kvietruginiai miltai statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Produktas, gaunamas stambiai sumalus kvietrugių grūdus ir pašalinus nedidelį kiekį arba visai nepašalinus sėlenų. atitikmenys: angl. triticale meal… …
82мука из отрубей — smulkintos maistinės sėlenos statusas Aprobuotas sritis duonos ir miltiniai gaminiai apibrėžtis Perdirbant grūdus gaunamas antrinis produktas, sudarytas dažniausiai iš smulkintų luobelių ir aleurono sluoksnio, atitinkantis maisto produktams… …
83Цельнозерновая мука — Мука цельнозерновая  термин, в просторечии обозначающий продукт, получаемый так называемым разовым помолом зерна. Иными словами, это продукт, полученный путем однократного измельчения зерна злаков либо семян других культур без дальнейшего… …
84Сенная мука — мука, полученная из высококачественного сена. Высушенное на вешалах, в сушильных сараях при активной вентиляции сено измельчают на соломорезке, затем размалывают универсальными мельницами, молотковыми дробилками или зерновыми мельницами.… …
85мелкая мука — мука …
86Мука — пищевой продукт, получаемый в результате размола зерна различных культур. Основную массу М. вырабатывают из пшеницы. М. получают также из ржи, ячменя, кукурузы, овса, сорго, гречихи, сои, гороха и др. культур. М. используют для… …
87Мука кормовая — продукт, вырабатываемый из рыб и морских млекопитающих (китов, тюленей и др.), а также из отходов, полученных при их переработке. Приготовляется путём сушки и размола сырья. Добавление М. к. способствует лучшему усвоению пищи, более… …
88Мука Эрнест — (Muka) сербско лужицкий этнограф. В Часописе 1872 77 гг. дал ценные дополнения к сборнику произведений народной словесности Гаупта и Смолера. Отд. изд.: Delnjoluziske pèsnje (Будишин, 1877) …
89Мука из рыбы — представляет собой один из новейших рыбных консервов: готовится с промышленной целью исключительно в Норвегии, на 2 фабр., приготовляющих этот продукт совершенно различными способами. Лучшая М. приготовляется по способу профессора химии в Унив.… …
90Мука костяная — см. Кости, Костяное удобрение, Фосфористые удобрения …