Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов Учебное пособие
1Товароведение и экспертиза мяса и мясных продуктов Учебное пособие , Лихачева Е., Юсова О. (2013)
Рассматриваются химический состав мяса и мясопродуктов, факторы, формирующие качество мяса и… 949 руб2Товароведение и экспертиза мясных товаров Лабораторный практикум Учебное пособие , Данильчук Ю. (2019)
Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных… 572 руб3Товароведение и экспертиза мясных товаров Лабораторный практикум Учебное пособие , Данильчук Ю. (2013)
Практикум соответствует учебной программе по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных товаров». В… 303 руб4Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум. Учебное пособие , Ю. В. Данильчук (2015)
Практикум соответствует учебной программе по дисциплине Товароведение и экспертиза мясных товаров . В… 806 грн (только Украина)5Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум. Учебное пособие , Данильчук Ю.В. (2011)
174 с. Практикум соответствует учебной программе по дисциплине Товароведение и экспертиза мясных товаров . В… 708 грн (только Украина)6Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения. Учебное пособие , Г. В. Чебакова, И. А. Данилова (2016)
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных… 432 руб7Товароведение и экспертиза мясных товаров. Лабораторный практикум , Ю. В. Данильчук (2019)
Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине Товароведение и экспертиза мясных товаров … 858 грн (только Украина)8Товароведение и экспертиза мясных товаров , Данильчук Ю.В. (2018)
Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине&# 171;Товароведение и экспертиза мясных… 605 руб9Товароведение и экспертиза мясных товаров , Данильчук Ю.В. (2018)
Учебное пособие соответствует учебной программе по дисциплине&171;Товароведение и экспертиза мясных… 783 грн (только Украина)10Товароведение, технология и экспертиза пищевых продуктов животного происхождения. Учебное пособие , Г. В. Чебакова, И. А. Данилова (2016)
Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов, технологии убоя сельскохозяйственных… 1062 грн (только Украина)
- 1
- 2
