Почки
41Почки жареные, на сковороде — Обмытые телячьи почки обсушить салфеткой, нарезать, не снимая жира, тонкими кружками (поперек почки). Каждый кружочек посыпать солью и молотым перцем и обвалять в муке. Подготовленные таким образом почки поместить на разогретую сковороду с маслом …
42Почки на решетке — Кухня: Молдавская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Почки 130, масло растительное 3, лимон 1/4 шт. или уксус винный 20, гарнир 80, перец, зелень, соль. Рецепт приготовления …
43Почки по-уральски в горшочках — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели) …
44Почки Вкусовые (Taste Buds) — чувствительные рецепторы, воспринимающие вкус веществ (см. рис.). Эти рецепторы располагаются в эпителии, покрывающем сосочки языка, и в валиках, окружающих различные сосочки, особенно желобовидные. Вкусовые почки также имеются на поверхности… …
45ПОЧКИ ВКУСОВЫЕ — (taste buds) чувствительные рецепторы, воспринимающие вкус веществ (см. рис.). Эти рецепторы располагаются в эпителии, покрывающем сосочки языка, и в валиках, окружающих различные сосочки, особенно желобовидные. Вкусовые почки также имеются на… …
46Почки — У китайцев олицетворяют элемент воды, священную рыбу, эмоции …
47Почки — I (болезни их) 1) Воспаление П. см. Нефрит. 2) Из врожденных аномалий имеют значение солитарная и подковообразная П. Иногда у совершенно здоровых людей оказывается только одна П., обыкновенно большей величины, чем нормальная (компенсаторная… …
48Почки — П. наряду с туком (см. Тук, жир) и внутренностями причислялись к тем частям жертв. животного, к рые надлежало сжигать на жертвеннике во время приношения жертвы за грех и благодарст. жертвы (Исх 29:13; Лев 3:4). В метафорич. значении о П.… …
49Почки — мн. 1. Орган мочеотделения человека и позвоночных животных. 2. Орган мочеотделения некоторых животных, употребляемый в пищу. отт. Кушанье, приготовленное из таких органов. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …
50ПОЧКИ — листья, цветы и побеги в зародышевом состоянии. Листовые П. обычно мельче цветочных. Снаружи П. за немногими исключениями одеты почечными чешуями, представляющими видоизмененные нижние листья побега; они защищают П. от неблагоприятных внешних… …
