œuf sur le plat
21PLAT, ATE — adj. Qui a une surface unie, dont les parties ne sont pas ou ne sont guère plus élevées les unes que les autres. Plat comme une planche. Il ne faut pas une assiette creuse, il en faut une plate. Avoir le dos plat. Cette femme a la poitrine plate …
22Plat — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sur les autres projets Wikimedia : « Plat », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) Le mot plat peut être employé comme :… …
23Plat (ustensile) — Pour les articles homonymes, voir Plat. Plat rond et creux en porcelaine En cuisine, un plat est une pièce de …
24Plat bernois — Une variante du plat bernois Le plat bernois (Berner Teller) est un solide plat de viandes de la cuisine bernoise (Suisse). Il est en général pris comme repas du soir. Il se compose de plusieurs sortes de viandes et saucisses fumées ou cuites. Le …
25Plat cuisiné à l'avance — L expression plat cuisiné à l’avance (PCA) désigne, en France, toute préparation culinaire à base de denrées alimentaires d origine animale ou végétale, dont la consommation est susceptible d’être différée au minimum au lendemain du jour de sa… …
26Sur les pointes — Pointes Pour les articles homonymes, voir Pointe. Une paire de pointes aujourd hui. Le travail sur les pointes ou en pointe (pour respecter la te …
27Plat d'Etain — Plats d étain napoléoniens Plats d étain Prusse …
28Plat de Lezoux — Le plat de Lezoux est un plat en céramique découvert en 1970 à Lezoux, comportant un des plus long texte en langue gauloise (en écriture cursives gallo latines) qui nous soit parvenu. Sources Xavier Delamarre, Dictionnaire de la langue gauloise,… …
29sur-le-champ — 1. champ [ ʃɑ̃ ] n. m. • 1080; lat. campus « plaine, terrain cultivé » ♦ Espace ouvert et plat. ⇒ campagne. I ♦ 1 ♦ Étendue de terre propre à la culture. ⇒ emblavure, guéret. Cultiver, labourer, emblaver, semer un champ (⇒ agriculture, 1.… …
30Plat cuisiné — Aliment industriel Un aliment industriel est un aliment simple (viande, légumes..) ou transformé et complexe (soupes préparées, plats cuisinés...) produit par l industrie agro alimentaire. Sommaire 1 Histoire 2 Économie 3 Produits …
