être un as en cuisine
81Cuisine de la Grèce antique — Alimentation en Grèce antique Kylix, type de vase à boire le plus fréquent en Grèce antique, v. 500 av. J. C., British Museum Le régime alimentaire des Grecs antiques se caractérise par sa frugalité, reflet de conditions difficiles pour l… …
82Cuisine des produits de la vigne — La cuisine des produits de la vigne est riche de tous les aliments que les gastronomes ont su utiliser. Plusieurs organes peuvent être utilisé …
83Cuisine (pièce) — Cet article concerne la pièce. Pour la technique de préparation des aliments, voir Cuisine. Cuisine de la Maison Blanche La cuisine est une pièce spécifique da …
84Cuisine chinoise — La cuisine chinoise (zhōngguó cài, chinois traditionnel : 中國菜, chinois simplifié : 中国菜 ) est une des plus réputées au monde, et sans doute celle qui comporte le plus de variations. Il faut plutôt parler de cuisines chinoises car… …
85Cuisine languedocienne — Ancienne affiche faisant la réclame pour les grisettes La cuisine languedocienne, qui réunit celle des départements du Gard, de l Hérault, de l Aude, et de la Lozère, est composite. Elle utilise les produits de la mer, en particulier autour des… …
86Cuisine lituanienne — La cuisine lituanienne se caractérise par les produits utilisés qui sont adaptés au climat humide et froid de l Europe du Nord : orge, pomme de terre, seigle, betterave, chou, baies, et champignons qui sont produits localement ainsi que les… …
87Cuisine coréenne — Divers plats coréens. La Corée est un pays reconnu pour la variété et la qualité de sa cuisine. Ses grands classiques ne sauraient éclipser un répertoire unique à la gloire du goût sous toutes ses formes et sous tous les modes de préparation.… …
88La cuisine Japonaise — Cuisine japonaise La cuisine japonaise peut être définie comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais nihon ryōri (日本料理, nihon ryōri?). Elle est constituée principalement de riz et de nouilles, de poisson, de soja et d algues.… …
89La cuisine japonaise — Cuisine japonaise La cuisine japonaise peut être définie comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais nihon ryōri (日本料理, nihon ryōri?). Elle est constituée principalement de riz et de nouilles, de poisson, de soja et d algues.… …
90Cuisine péruvienne — Pisco La gastronomie péruvienne est parmi les plus diversifiées au monde, comme en témoigne le fait qu elle aurait le plus grand nombre de plats au monde (491)[1] et, selon plu …
