équilibre limite
91Vin blanc — Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique de raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire. Il est traité de façon à conserver une couleur jaune transparente au produit final. La grande… …
92AUTOMOBILE - Technologie — Le mot «automobile», assemblant une racine grecque et une racine latine, a été créé à la fin du XIXe siècle pour désigner les nouvelles voitures sans chevaux. D’abord adjectif qualifiant tout véhicule se propulsant à l’aide d’un moteur (voiture,… …
93Equation de Boltzmann — Équation de Boltzmann L équation de Boltzmann (1872) est une équation intégro différentielle de la théorie cinétique qui décrit l évolution d un gaz peu dense hors d équilibre. Elle permet notamment de démontrer le théorème H, et d étudier la… …
94Équation de boltzmann — L équation de Boltzmann (1872) est une équation intégro différentielle de la théorie cinétique qui décrit l évolution d un gaz peu dense hors d équilibre. Elle permet notamment de démontrer le théorème H, et d étudier la relaxation du gaz d un… …
95CONCURRENCE — DIR « C’est seulement grâce au principe de la concurrence que l’économie politique a quelque prétention au caractère scientifique. »John Stuart Mill /DIR La concurrence économique est l’expression d’une force à l’œuvre dans toutes les sociétés,… …
96Flot (mathématiques) — Ce schéma représente le flot associé à l équation différentielle d un pendule. Les abscisses représentent la position et les ordonnées la vitesse. Le flot, coulée ou encore courant est, en mathématiques, un concept utilisée en géométrie… …
97COLLOÏDES — Les solutions colloïdales ou sols sont constituées par un liquide dans lequel un corps, généralement solide, est dispersé en granules dont la dimension moyenne est comprise entre deux dixièmes et deux millièmes de micromètres. Ces granules sont… …
98CRYOLOGIE - Cryogénie — La production de froid, ou extraction de chaleur, a pour but soit d’abaisser la température d’un milieu, et éventuellement, dans le cas de l’air, sa teneur en vapeur d’eau, soit de refroidir une substance au cours d’un processus de conservation… …
99VIBRATIONS MÉCANIQUES — On dit qu’un ensemble mécanique est le siège de vibrations s’il est animé de petits mouvements au voisinage d’une position d’équilibre . Une vibration est définie à l’aide de une ou de plusieurs fréquences ; elle est également caractérisée par… …
100IONS (ÉCHANGEURS D’) — Un échangeur d’ions est un solide comportant des groupements fonctionnels ionisés, fixes, porteurs de charges positives ou négatives et des ions mobiles de signe contraire échangeables avec d’autres provenant d’une solution. Pour accélérer ces… …
