émulsion type eau dans huile
1Émulsion multiple — Une émulsion multiple est pour résumer une émulsion dans une émulsion. Également appelée « émulsion de second ordre ». Ces émulsions sont dures à maitriser et à stabiliser car on a forcément deux phases aqueuses ou deux phases huileuses …
2Extraction De L'huile D'olive — Traduction à relire Estrazione dell olio d oliva → …
3Extraction de l'huile d'olive — Traduction à relire Estrazione dell olio d oliv …
4Lexique sur l’eau — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Sommaire 1 Carence en eau 1.1 Trop d eau …
5Mayonnaise — Pour les articles homonymes, voir Mayonnaise (homonymie). Les ingrédients d une mayonnaise La mayonnaise est une sauce froide à base de jaune …
6Sauce mayonnaise — Pour les articles homonymes, voir Mayonnaise (homonymie). Les ingrédients d une mayonnaise La mayonnais …
7Parabène — Structure chimique générale d un parabène (parahydroxybenzoate d alkyle) où R = groupe alkyle Un parabène est un parahydroxybenzoate d alkyle, c est à dire un ester résultant de la condensation de l acide parahydroxybenzoïque avec un alcool. Ses… …
8PEINTURE - Les techniques — Il existe une technique de la peinture, dans la mesure où l’on utilise certains types de matériaux associés dans un rapport exact d’interdépendance. L’expression « technique de la peinture » peut néanmoins prêter à confusion, car elle désigne à… …
9DIGESTIF (APPAREIL) — L’appareil digestif est l’un des premiers à se différencier dans l’échelle animale puisqu’il existe déjà, sous forme d’un sac s’ouvrant à l’orifice buccal, chez les Cœlentérés. C’est aussi l’un des appareils dont la différenciation est le plus… …
10Tensioactif — Un tensioactif ou agent de surface est un composé qui modifie la tension superficielle entre deux surfaces. Les composés tensioactifs sont des molécules amphiphiles, c est à dire qu elles présentent deux parties de polarité différente, l une… …
