égrener une grappe de raisin
1égrener — [ egrəne; egrene ] v. tr. <conjug. : 5> • XIIe; de é et grain 1 ♦ Dégarnir de ses grains (un épi, une cosse, une grappe). ⇒ écosser, égrapper. Égrener du blé, des pois, du coton. Pronom. Le blé trop mûr s égrène. 2 ♦ (v. 1830) Égrener son… …
2grappe — [ grap ] n. f. • grape 1121; frq. °krappa « crochet »; cf. grappin 1 ♦ Assemblage de fleurs ou de fruits portés par des pédoncules étagés sur un axe commun (⇒ inflorescence). Grappes de cytise, de glycine. Fruits qui poussent en grappes (⇒ grain …
3ÉGRENER — v. tr. Dégarnir de ses grains une plante à épi, un fruit à grappe ou à gousse. égrener des épis. égrener du blé. égrener du fenouil, de l’anis. Ce blé est trop mur, il s’égrène. égrener du raisin. Quand on tarde trop à vendanger, le raisin… …
4grain — [ grɛ̃ ] n. m. • v. 1160; lat. granum → graine I ♦ 1 ♦ Fruit comestible des graminées. Le grain des céréales est un caryopse. Grain de blé, de maïs, de mil, de riz, d orge. Ôter les grains d un épi. ⇒ égrener. Menuis. GRAIN D ORGE. Assemblage à… …
