(teigrolle)
11Nudelholz — Nudelwalker (österr.); Teigrolle; Wellholz; Wallholz (schweiz.) * * * Nu|del|holz 〈n. 12u〉 hölzernes Küchengerät in Form einer Rolle mit zwei Griffen zum Ausrollen von Teig; Sy Rollholz, 〈regional〉 Wälgerholz, 〈österr.〉 Nudelwalker, 〈schweiz.〉… …
12Nudelholz — aus Buche Nudelholz mit Walze aus Porzellan …
13Ausstechform — Schokoladenplätzchen Weihnachtsplätzchen …
14Ausstechförmchen — Schokoladenplätzchen Weihnachtsplätzchen …
15Brickteig — Ausziehen von Yufka Teig Yufka (türkisch), Fyllo (griechisch φύλλο, auch „Fillo“ oder „Filo“) oder Malsouka (nordafrikanisch) ist ein an Blätterteig und Strudelteig erinnernder Teig der türkischen, griechischen und arabischen Küche. Er wird für… …
16Brik (Strudelteig) — Ausziehen von Yufka Teig Yufka (türkisch), Fyllo (griechisch φύλλο, auch „Fillo“ oder „Filo“) oder Malsouka (nordafrikanisch) ist ein an Blätterteig und Strudelteig erinnernder Teig der türkischen, griechischen und arabischen Küche. Er wird für… …
17Burito — Ein Burrito (span. für kleiner Esel) ist ein Gericht aus der texanisch mexikanischen Küche. Mexikanischer Burrito ein ausgewickelter Burrito …
18Burrito — Mexikanischer Burrito ein ausgewickelter Burrito …
19Cannoli — siciliani mit kandierten Früchten Cannolo ist der Name eines gefüllten Gebäcks aus Sizilien. Es besteht aus einer frittierten Teigrolle mit einer süßen cremigen Füllung aus Ricotta, die zusätzlich Vanille, Kakao, Schokoladenstückchen oder… …
20Cannoli siciliani — mit kandierten Früchten Cannolo ist der Name eines gefüllten Gebäcks aus Sizilien. Es besteht aus einer frittierten Teigrolle mit einer süßen cremigen Füllung aus Ricotta, die zusätzlich Vanille, Kakao, Schokoladenstückchen oder kandierte Früchte …