(tegame)
1tegame — s.m. [dal gr. tēgánion (dim. di tḗganon, var. di tágēnon padella, tegame ), con mutamento di suff.]. [recipiente da cucina, rotondo e a fondo piatto, con uno o due manici] ▶◀ ⇑ pentola. ⇓ casseruola, padella, paiolo, pentolino, pignatta, teglia,… …
2tegame — te·gà·me s.m. AD 1. pentola rotonda, con bordi bassi e uno o due manici: un tegame di terracotta Sinonimi: padella. 2. estens., quantità di cibo contenuta in tale recipiente: ho preparato un tegame di peperonata {{line}} {{/line}} DATA: av. 1400 …
3tegame — {{hw}}{{tegame}}{{/hw}}s. m. Recipiente da cucina in terracotta o metallo, tondo e basso, con manici ad ansa o manico lungo. ETIMOLOGIA: dal greco téganon …
4tegame — pl.m. tegami …
5tegame — s. m. teglia, terrina, pirofila, testo, padella, pentola, casseruola …
6tièn — tegame in argilla, per cucinare particolari vivande …
7tegamata — te·ga·mà·ta s.f. 1. CO fam., quantità di cibo contenuto in un tegame: una tegamata di spezzatino 2. BU colpo dato con un tegame {{line}} {{/line}} DATA: av. 1584 nell accez. 2 …
8tegamino — te·ga·mì·no s.m. 1. dim. → tegame 2. CO piccolo tegame utilizzato per la cottura o la presentazione in tavola di alcuni cibi Sinonimi: padellino. 3. CO quantità di cibo contenuta in tale recipiente Sinonimi: padellino …
9casseruola — /kas:e rwɔla/ s.f. [dal fr. casserole, der. merid. del provenz. cassa cassa ]. [utensile da cucina simile a un tegame, ma più fondo] ▶◀ ‖ padella, pentola. ⇑ tegame …
10padella — /pa dɛl:a/ s.f. [lat. patella, dim. di patĕra piatto, tazza ]. 1. a. [utensile da cucina, di forma rotonda, largo e poco profondo, dal lungo manico: una p. di ferro ] ▶◀ ‖ pentola. ⇑ tegame. ● Espressioni: fig., cadere dalla padella nella brace… …
