(preparazione)
111bismuto — bi·smù·to s.m. TS chim. elemento chimico metallico, con numero atomico 83, trivalente e pentavalente, allo stato puro si presenta sotto forma di solido cristallino bianco rosato, non molto comune in natura sotto forma di minerale o allo stato… …
112borace — bo·rà·ce s.m. TS mineral. minerale di colore biancastro, costituito da borato di sodio idrato, diffuso nei depositi di laghi salati o come efflorescenza in zone aride, impiegato in medicina come blando disinfettante e nell industria come fondente …
113borlanda — bor·làn·da s.f. DI milan. 1. residuo della distillazione di mosti alcolici fermentati (patate, cereali, melassa, ecc.), usato anche nella preparazione di mangimi 2. fam., minestra scotta o troppo liquida {{line}} {{/line}} VARIANTI: burlanda.… …
114brandeggio — bran·dég·gio s.m. 1. TS tecn., arm. il brandeggiare e il suo risultato: il brandeggio della barra del timone, del braccio di una gru, di un cannone 2. TS telev. supporto per telecamera che può ruotare in verticale o in orizzontale anche… …
115brigidino — 1bri·gi·dì·no s.m. 1. TS gastr. piccola cialda dolce aromatizzata con anice e cotta fra due schiacce arroventate tipica delle fiere toscane 2. RE tosc., coccarda, distintivo di riconoscimento {{line}} {{/line}} DATA: 1797. ETIMO: forse der. di… …
116calcinaio — cal·ci·nà·io s.m. 1. CO chi è addetto alla preparazione della calcina 2. TS edil. vasca o fossa in cui si spegne la calce viva 3. TS conciar. vasca, fossa o botte di legno in cui si immergono nel latte di calce le pelli da conciare {{line}}… …
117camelina — ca·me·lì·na s.f. 1. TS bot. erba annua del genere Camelina | con iniz. maiusc., genere della famiglia delle Crocifere 2. TS bot.com. unica specie del genere omonimo (Chamaelina sativa) da cui si estrae un olio usato in medicina e per la… …
118canditore — can·di·tó·re s.m. CO apparecchio per la preparazione dei canditi {{line}} {{/line}} DATA: sec. XX …
119capodoglio — ca·po·dò·glio s.m. TS zool.com. mammifero marino (Physeter macrocephalus), unica specie del genere Fisetere, di grosse dimensioni, diffuso in acque temperate e tropicali, da cui si ricavano oli e sostanze grasse, usati spec. per la preparazione… …
120carente — ca·rèn·te agg. CO che manca di uno o più elementi: un cibo carente di proteine | mediocre, insufficiente: una preparazione carente; poco preparato: sono carente in latino Sinonimi: manchevole, povero, scarso | inadeguato, insufficiente, lacunoso …
