(négativement)
61Coagulation présure — Coagulation du lait C est la dénaturation de la caséine, élément spécifique du lait fabriqué dans la mamelle, qui permet la coagulation du lait. La matière grasse et les protéines ont un rôle passif. Les différentes caséines sont organisées en… …
62Coagulation présure. — Coagulation du lait C est la dénaturation de la caséine, élément spécifique du lait fabriqué dans la mamelle, qui permet la coagulation du lait. La matière grasse et les protéines ont un rôle passif. Les différentes caséines sont organisées en… …
63Complexe fendu — Nombre complexe fendu En mathématiques, les nombres complexes fendus sont une extension des nombres réels définis de manière analogue aux nombres complexes (usuels). La différence clef entre les deux est que la multiplication des nombres… …
64Cornelius Castoriadis — Philosophe occidental Philosophie contemporaine Naissance 11 mars …
65Couple d'oxydant-réducteur — Réaction d oxydo réduction Une réaction d oxydo réduction est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d électrons. L atome qui capte les électrons est appelé « oxydant » ; celui qui les cède,… …
66Couple d'oxydo-réduction — Réaction d oxydo réduction Une réaction d oxydo réduction est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d électrons. L atome qui capte les électrons est appelé « oxydant » ; celui qui les cède,… …
67Couple oxydant-réducteur — Réaction d oxydo réduction Une réaction d oxydo réduction est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d électrons. L atome qui capte les électrons est appelé « oxydant » ; celui qui les cède,… …
68Couple oxydant/réducteur — Réaction d oxydo réduction Une réaction d oxydo réduction est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d électrons. L atome qui capte les électrons est appelé « oxydant » ; celui qui les cède,… …
69Couple redox — Réaction d oxydo réduction Une réaction d oxydo réduction est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d électrons. L atome qui capte les électrons est appelé « oxydant » ; celui qui les cède,… …
70Couples d'oxydo-réduction — Réaction d oxydo réduction Une réaction d oxydo réduction est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d électrons. L atome qui capte les électrons est appelé « oxydant » ; celui qui les cède,… …
