(muy cocido)
121Olla del segador — La olla del segador se trata de un cocido típico y tradicional de la cocina madrileña con la que se alimentaban antaño los jornaleros que iban a segar el trigo, de ahí su nombre del segador. Es muy popular en las comarcas cercanas a Navalcarnero… …
122Gastronomía de la provincia de Málaga — Plato de ensalada malagueña. La gastronomía de Málaga es el conjunto de platos típicos en la mesa de la provincia de Málaga, España.[1] Es una cocina marinera, encuadrada dentro de la gas …
123Horno de tierra — Preparacion de un curanto, se observan las piedras que han sido calentadas en un hoyo en espera de colocar: las capas de vegetación verde, los alimentos, otra capa de vegetación y cubrir con tierra. Un horno de tierra o pozo de cocción es una de… …
124Huevos de relleno — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar …
125Tortilla de maíz — Para otros usos de este término, véase Tortilla. Máquina para hacer tortillas y harina de maíz color violeta para tortillas compradas en Merseburg bei Halle (Saale), Alemania. Una tortilla de maíz es una preparación alimenticia hecha con masa de… …
126garbanzo — ► sustantivo masculino 1 BOTÁNICA Planta herbácea, de hojas compuestas, flores blancas y fruto en lengumbre. (Cicer arietinum.) 2 BOTÁNICA Semilla comestible de esta planta. 3 Chile coloquial Tumor o bulto superficial, que se forma en la cabeza o …
127olla — (Del lat. olla.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Recipiente de cocina redondo, con boca ancha y asas, usado en especial para hervir, cocer y calentar alimentos y líquidos. SINÓNIMO cacerola puchero 2 COCINA Contenido de este recipiente: ■ ha… …
128Arte helenístico — Saltar a navegación, búsqueda grupo escultórico de Laoconte y sus hijos, (siglo II a.C. o siglo I a.C. ) Museo Pio Clementino Vaticano El arte del período helenístico ha sido víctima durante mucho tiempo del relativo desprecio con que se ha… …
