(mit hackfleisch)
41Kufteh — Kibbeh (arab. Kugel) ist die Bezeichnung für ein im Nahen Osten weit verbreitetes Gericht. Es handelt sich um Klöße, die aus einem Getreidebrei bestehen, der mit Hackfleisch und Zwiebeln vermischt wird. Charakteristisch ist die eiförmige Form.… …
42Mehlpfannekuchen — 2 Eierkuchen: mit Zucker und Zimt und gerollt mit Schokoladencreme Eierkuchen – regional auch Pfann(en)kuchen, Eierpfannkuchen, Palatschinken, Flädle, Eierpuffer, Omelettes (in Analogie zur Eierspeise Omelett), Crêpes (aus dem Französischen) und… …
43Mehlpfannkuchen — 2 Eierkuchen: mit Zucker und Zimt und gerollt mit Schokoladencreme Eierkuchen – regional auch Pfann(en)kuchen, Eierpfannkuchen, Palatschinken, Flädle, Eierpuffer, Omelettes (in Analogie zur Eierspeise Omelett), Crêpes (aus dem Französischen) und… …
44Palatschinke — 2 Eierkuchen: mit Zucker und Zimt und gerollt mit Schokoladencreme Eierkuchen – regional auch Pfann(en)kuchen, Eierpfannkuchen, Palatschinken, Flädle, Eierpuffer, Omelettes (in Analogie zur Eierspeise Omelett), Crêpes (aus dem Französischen) und… …
45Palatschinken — 2 Eierkuchen: mit Zucker und Zimt und gerollt mit Schokoladencreme Eierkuchen – regional auch Pfann(en)kuchen, Eierpfannkuchen, Palatschinken, Flädle, Eierpuffer, Omelettes (in Analogie zur Eierspeise Omelett), Crêpes (aus dem Französischen) und… …
46Cepelinai — mit Hackfleischfüllung und Sauerrahm Cepelinai (litauisch für „Zeppeline“) oder Didžkukuliai („große Klöße“) sind mit Hackfleisch oder Quark gefüllte Kartoffelklöße aus Litauen und gehören dort zu den Nationalgerichten. Sie werden traditionell an …
47Burékki — Börek mit Schafskäse Gerollter (bosnischer) Burek Börek ist ein türkischer Auflauf oder Strudel aus Yufka Teig mit einer würzigen Füllung …
48Byrek — Börek mit Schafskäse Gerollter (bosnischer) Burek Börek ist ein türkischer Auflauf oder Strudel aus Yufka Teig mit einer würzigen Füllung …
49Píta — Börek mit Schafskäse Gerollter (bosnischer) Burek Börek ist ein türkischer Auflauf oder Strudel aus Yufka Teig mit einer würzigen Füllun …
50Kibbeh — (arab. Kugel) ist die Bezeichnung für ein im Nahen Osten weit verbreitetes Gericht. Es handelt sich um Klöße, die aus einem Getreidebrei bestehen, der mit Hackfleisch und Zwiebeln vermischt wird. Charakteristisch ist die eiförmige Form. Die… …
