(maltose)

  • 61Spiritusfabrikation [1] — Spiritusfabrikation, die fabrikmäßige Darstellung hochprozentiger Alkohol Wassermischungen aus vergorenen Zuckersäften. Die Gewinnung des sogenannten Mineralspiritus aus Acetylen durch Ueberführung in Aethylen, Aethylschwefelsäure und Zerlegung… …

    Lexikon der gesamten Technik

  • 62carbohydrate — /kahr boh huy drayt, beuh /, n. any of a class of organic compounds that are polyhydroxy aldehydes or polyhydroxy ketones, or change to such substances on simple chemical transformations, as hydrolysis, oxidation, or reduction, and that form the… …

    Universalium

  • 63Disaccharide — A disaccharide or biose[1] is the carbohydrate formed when two monosaccharides undergo a condensation reaction which involves the elimination of a small molecule, such as water, from the functional groups only. Like monosaccharides, disaccharides …

    Wikipedia

  • 64Reduzierender Zucker — Offenkettige Form der Glucose mit Aldehydgruppe (oben) Als reduzierende Zucker bezeichnet man in der Biochemie Mono , Di oder Oligosaccharide, deren Moleküle in Lösung eine freie Aldehydgruppe besitzen. Im Fall von Einfachzuckern nennt man diese… …

    Deutsch Wikipedia

  • 65499-40-1 — Isomaltose Isomaltose Général Nom IUPAC (2S,3R,4S,5S,6R) 6 [ [(2S,3R,4S,5S,6R) 3,4,5 trihydroxy 6 (hydroxymethyl)oxan 2 yl]oxymethyl]oxane 2,3,4,5 tetrol …

    Wikipédia en Français

  • 66Alpha-1,6-Glucobiose — Isomaltose Isomaltose Général Nom IUPAC (2S,3R,4S,5S,6R) 6 [ [(2S,3R,4S,5S,6R) 3,4,5 trihydroxy 6 (hydroxymethyl)oxan 2 yl]oxymethyl]oxane 2,3,4,5 tetrol …

    Wikipédia en Français

  • 67Brachiose — Isomaltose Isomaltose Général Nom IUPAC (2S,3R,4S,5S,6R) 6 [ [(2S,3R,4S,5S,6R) 3,4,5 trihydroxy 6 (hydroxymethyl)oxan 2 yl]oxymethyl]oxane 2,3,4,5 tetrol …

    Wikipédia en Français

  • 68Hunterioside — Isomaltose Isomaltose Général Nom IUPAC (2S,3R,4S,5S,6R) 6 [ [(2S,3R,4S,5S,6R) 3,4,5 trihydroxy 6 (hydroxymethyl)oxan 2 yl]oxymethyl]oxane 2,3,4,5 tetrol …

    Wikipédia en Français

  • 69Isomaltose — Général Nom IUPAC (2S,3R,4S,5S,6R) 6 [ [(2S,3R,4S,5S,6R) 3,4,5 trihydroxy 6 (hydroxymethyl)oxan 2 yl]oxymethyl]oxane 2,3,4,5 tetrol …

    Wikipédia en Français

  • 70Oligosaccharide nomenclature — Oligosaccharides and polysaccharides are an important class of polymeric carbohydrates found in virtually all living entities.[1] Their structural features make their nomenclature challenging and their roles in living systems make their… …

    Wikipedia