(fourré aux fruits
1fourre — [ fur ] n. f. • XVe « fourreau »; frq. °fôdr ♦ Suisse 1 ♦ Taie d oreiller, housse d édredon. 2 ♦ Fourre de livre (⇒ couvre livre) , de disque (⇒ pochette) , de coussin (⇒ housse) . ⊗ HOM. Four …
2fourré — fourre [ fur ] n. f. • XVe « fourreau »; frq. °fôdr ♦ Suisse 1 ♦ Taie d oreiller, housse d édredon. 2 ♦ Fourre de livre (⇒ couvre livre) , de disque (⇒ pochette) , de coussin (⇒ …
3chausson — [ ʃosɔ̃ ] n. m. • chauçon « chaussette » mil. XIIe; de chausse 1 ♦ Chaussure d intérieur souple, légère et chaude. ⇒ pantoufle, savate. Chaussons molletonnés. ⇒ charentaise. (Vieilli) Chaussons de lisière. Point de chausson : point de couture en… …
4Pierrot Gourmand — Le Pierrot Gourmand est la marque commerciale propriété du groupe agro industriel Andros. Elle fut la propriété d une entreprise de confiseries fondée par un confiseur parisien, Georges Evrard, en 1892. Historique 1867 : Georges Evrard naît… …
5Massepain — « Fruits déguisés » …
6Cuisine occitane — Préparation traditionnelle de la truffade …
7four — [ fur ] n. m. • forn 1080; lat. furnus 1 ♦ Ouvrage de maçonnerie généralement voûté, de forme circulaire, muni d une ouverture par devant, et où l on fait cuire le pain, la pâtisserie, etc. Four de boulanger. Four à pizza. Bouche, gueule d un… …
8Vin et cuisine — Le lapin agile, symbole de vin et cuisine Le mariage vin et cuisine remonte à l Antiquité. Il va traverser le Moyen Âge, s enrichir à la Renaissance et devenir un véritable classique de nos jours. On doit distinguer dans cette alliance la cuisine …
9GLACE — L’homme a connu et baptisé la forme solide de l’eau depuis les temps les plus reculés, ce qui nous vaut des noms très différents selon les langues: glace, ghiaccio, hielo... dans les langues latines; is, Eis, ice... dans les langues germaniques;… …
10pain — [ pɛ̃ ] n. m. • 1050; pan 980; lat. panis 1 ♦ Aliment fait de farine, d eau, de sel et de levain, pétri, fermenté et cuit au four (le pain, du pain); masse déterminée de cet aliment ayant une forme donnée (un pain). Pâte à pain. Faire du pain.… …
