(de cuisine)
121Cuisine Tchèque — Vepřo knedlo zelo La cuisine tchèque ressemble quelque peu à la cuisine autrichienne ou allemande, elle est assez consistante. Comme ses voisines, la cuisine tchèque est principalement à base de porc, chou et féculent, un ordinaire que les… …
122Cuisine Tex-Mex — La cuisine tex mex est une expression utilisée au Texas et dans le sud ouest des États Unis pour désigner une cuisine régionale influencée par la gastronomie mexicaine. Les plats les plus emblématiques de la cuisine tex mex sont le chili con… …
123Cuisine Ukrainienne — La cuisine ukrainienne a une riche histoire et offre une grande variété de plats. Si beaucoup d entre eux ont été en partie empruntés à d autres cuisines (allemande, turque, polonaise...), la cuisine de l Ukraine a également influencé celle d… …
124Cuisine algerienne — Cuisine algérienne La cuisine algérienne se caractérise par sa diversité et sa richesse. Compte tenu de sa situation géographique et de sa superficie, l Algérie regroupe la plupart des spécialités maghrébines auxquelles s ajoutent des spécialités …
125Cuisine americaine — Cuisine américaine Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Le terme cuisine américaine désigne la cuisine des États Unis d Amérique Le terme cuisine américaine désigne un style américain d… …
126Cuisine bresilienne — Cuisine brésilienne La cuisine brésilienne est issue d influences européennes, indigènes et africaines. Plusieurs des techniques de préparation sont d origine indigène, mais ont été adaptées par les esclaves et les Portugais. Les esclaves… …
127Cuisine de Malaisie — Cuisine malaisienne Bak kut teh, soupe malaisienne. La cuisine malaisienne est issue de la fusion d influences indiennes et chinoises à la cuisine traditionnelle malaise. Sommaire 1 …
128Cuisine de la rome antique — Lorsque nous parlons aujourd’hui de la nourriture des Romains de l’Antiquité, nous pensons surtout à des mets exotiques. Pourtant, la plupart des Romains se contentaient d’une nourriture simple: ils mangeaient peu, des mets assez grossiers, et la …
