(charcuterie)
81Listeria Monocytogenes — Listeria monocytogenes …
82Listeria monocytogenes — Listeria monocytogenes …
83Pierre Martinet (homme d'affaires) — Pour les articles homonymes, voir Martinet. Pierre Martinet, est né en 1947 en Saône et Loire dans un petit village de la Bresse situé à la limite du Jura. Il est l’aîné d’une famille de trois enfants. Une famille plutôt modeste puisque son père… …
84Région Corse — Corse 42°9′N 9°5′E / 42.15, 9.083 …
85Sobrasada — Soubressade préparation de la soubressade à Son Ferriol,Mallorca. La soubressade est une charcuterie des îles Baléares en Espagne connue sous le nom de sobrasada de Mallorca et qui se présente sous la forme d un saucisson. Sommaire …
86Sobrassada — Soubressade préparation de la soubressade à Son Ferriol,Mallorca. La soubressade est une charcuterie des îles Baléares en Espagne connue sous le nom de sobrasada de Mallorca et qui se présente sous la forme d un saucisson. Sommaire …
87Soubressade — préparation de la soubressade à Son Ferriol,Mallorca. La soubressade est une charcuterie des îles Baléares en Espagne connue sous le nom de sobrasada de Mallorca et qui se présente sous la forme d un saucisson. Sommaire …
88Txistorra — Pintxo de txistorra La txistorra (prononcer tchistorra), chistorra en castillan) est une charcuterie crue de couleur rouge, originaire du Pays basque et Navarre, faite à base de viande hachée de porc ou d un mélange de viandes hachées de porc et… …
89Viande de chèvre — Cabris grillés au Mexique. La viande de chèvre provient de la chèvre domestique Capra aegagrus hircus ou sauvage Capra aegagrus aegagrus. À l échelle mondiale, l élevage caprin est très majoritairement orienté vers la production de viande, que ce …
90Île de Beauté — Corse 42°9′N 9°5′E / 42.15, 9.083 …
