(brassica oleracea или capitata)

  • 1КАПУСТА — (Brassica), род одно и двулетних трав семейства крестоцветных, или капустовых, насчитывающий, вероятно, ок. 100 видов. Кроме собственно капусты, к нему относятся многие другие важные сельскохозяйственные культуры, в т.ч. горчица, брюква, репа,… …

    Энциклопедия Кольера

  • 2Капуста (род) — Капуста огородная ( …

    Википедия

  • 3кочан — метаморфоз почки; сильно разросшаяся верхушечная (у капусты кочанной – Brassica oleracea var. capitata) или боковая (у капусты брюссельской – Brassica oleracea var. gemmifera) почка …

    Анатомия и морфология растений

  • 4Капуста — (Brassica)         род растений семейства крестоцветных. Одно , дву или многолетние растения. Корни веретеновидные, разветвленные; стебли прямостоячие или полуприподнятые, ветвистые. Листья очередные, нижние часто собраны в розетку. Листья и… …

    Большая советская энциклопедия

  • 5Капуста — (Brassica L.). Род растений из сем. крестоцветных (см.). Однолетние, двулетние и многолетние травы с перисто раздельными или лопастными листьями. Чашелистики растопыренные или приподнятые горизонтально; лепестки желтые или белые, иногда с… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона