(apprécier
21appréciation — [ apresjasjɔ̃ ] n. f. • 1389; bas lat. appretiatio → apprécier 1 ♦ Action d apprécier, de déterminer le prix, la valeur de qqch. ⇒ estimation, évaluation. L appréciation du tableau par l expert. Par ext. Une fausse appréciation de la distance. 2… …
22évaluer — [ evalɥe ] v. tr. <conjug. : 1> • XIV e; avaluer 1283; de l a. fr. value « valeur » 1 ♦ Porter un jugement sur la valeur, le prix de. ⇒ estimer, 1. priser. Faire évaluer un meuble, un tableau, par un expert. ⇒ expertiser. « Il essaya d… …
23juge — [ ʒyʒ ] n. • XIIe; lat. judicem, accus. de judex 1 ♦ Magistrat chargé d appliquer les lois et de rendre la justice. Charge de juge. ⇒ judicature. Robe, toque du juge. Juges des tribunaux judiciaires (⇒ magistrature) . Juges administratifs. ⇒ 2.… …
24jugé — juge [ ʒyʒ ] n. • XIIe; lat. judicem, accus. de judex 1 ♦ Magistrat chargé d appliquer les lois et de rendre la justice. Charge de juge. ⇒ judicature. Robe, toque du juge. Juges des tribunaux judiciaires (⇒ magistrature) . Juges administratifs. ⇒ …
25peser — [ pəze ] v. <conjug. : 5> • 1050 fig. « être pénible à »; lat. pop. °pesare, class. pensare (→ 1. penser), de pendere « peser » I ♦ V. tr. (v. 1165) 1 ♦ Déterminer le poids, la masse de (qqch.) par comparaison avec des poids, des masses… …
26priser — 1. priser [ prize ] v. tr. <conjug. : 1> • preiser 1080; bas lat. pretiare « apprécier », de pretium « prix » 1 ♦ Vx Mettre un prix à. ⇒ estimer, évaluer; commissaire priseur. 2 ♦ Fig. et littér. Donner du prix à. ⇒ estimer. Priser un… …
27CONCENTRATION ÉCONOMIQUE — La concentration économique concerne la répartition du pouvoir économique entre les entreprises. Comment se définit ce pouvoir? Comment pourrait il être réparti? De quelles entreprises s’agit il? Telles sont les questions que pose, de prime abord …
28appréciateur — appréciateur, trice [ apresjatɶr, tris ] n. et adj. • 1509; de apprécier ♦ Personne qui apprécie (qqch., qqn). ⇒ 1. arbitre, juge. « je devins un juste appréciateur de leur mérite » (Lesage). « L Angleterre, très juste appréciatrice des talents » …
29gourmet — [ gurmɛ ] n. m. • XVe; grommes 1352; a. fr. gromet « valet (de marchand de vins) »; o. i., un rapport s est établi avec gourmand 1 ♦ Vx Dégustateur en vins. ⇒ goûteur. 2 ♦ (XVIIIe) Mod. Personne qui apprécie le raffinement en matière de boire et… …
30savourer — [ savure ] v. tr. <conjug. : 1> • XIIIe; savorer fin XIIe; de saveur 1 ♦ Manger, boire avec lenteur et attention de manière à apprécier pleinement. ⇒ déguster. « Duroy buvait la bière à lentes gorgées, la savourant et la dégustant »… …