( para hacer mantequilla)
1Mantequilla clarificada — recién hecha, aún líquida. Mantequilla clarificada a temper …
2mantequilla — s f Sustancia alimenticia formada por la grasa de la leche y separada de ésta por batimiento o agitación; es muy apreciada en la cocina y se consume mucho untada en pan: Batió mantequilla para hacer un pastel , freír en mantequilla …
3Té con mantequilla — El Té con mantequilla (denominado también de forma local Po cha བོད་ཇ་ o Sutschia, a veces también como su you cha (酥油茶; pinyin: sū yóu chá) o goor goor en términos locales de Ladakh es un té tradicional del Tíbet y de las minorías chinas del… …
4cacahuete — (Del náhuatl tlalkawatl < tlalli, tierra + kakawatl, cacao.) ► sustantivo masculino 1 BOTÁNICA Planta herbácea anual, de tallos rastreros y vellosos, hojas alternas, flores amarillas y semillas oleaginosas. (Arachis hypogea.) SINÓNIMO cacahué… …
5nata — s f I. 1 Película o capa cremosa que se forma en superficie de la leche que se deja reposar o se enfría después de hervida; se usa en repostería, para hacer mantequilla y suele comerse untada en pan: Quítale la nata al café con leche , pan de… …
6Tomme de Savoie — País de origen Francia Región Saboya Leche de Vaca …
7Sal — Para otros usos de este término, véase sal (desambiguación). «La Sal» redirige aquí. Para otras acepciones, véase La Sal (desambiguación). La sal común, conocida popularmente como sal corresponde a la sal denominada cloruro sódico (o cloruro de… …
8Chocolate — Para otros usos de este término, véase Chocolate (desambiguación). Distintos tipos de chocolates. El chocolate (náhuatl: xocolatl )? es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipul …
9Villoria de Órbigo — Para otros usos de este término, véase Villoria. Villoria de Órbigo Bandera …
10Coca de brossat — Para la masa: 2 huevos enteros 60 g de azúcar 60 g de mantequilla 35 g de levadura fresca 5 g de sal 75 ml de leche tibia Ralladura de limón Opcional: 100 g de harina de almendra Harina: aprox. 350/400 g Para el relleno: Requesón (brossat) Azúcar …