(о консервах)
101вздутый — ая, ое; 1. Сильно увеличившийся в объёме, раздутый, распухший. В. живот. В ые вены. В ая щека. Банка со вздутой крышкой (при испортившихся консервах). 2. Чрезмерно повышенный, увеличенный (о ценах, тарифах, процентах и т.п.). В ые цены. ◁… …
102посидеть — сижу, сидишь; св. Некоторое время сидеть. П. на скамейке. П. несколько минут. Птица посидела на ветке и улетела. Посиди со мной. Несколько месяцев посидел в тюрьме. Врач велел п. дома (не выходить на улицу). П. в гостях (побыть в качестве гостя) …
103БОТУЛИЗМ — (botulism) тяжелое пищевое отравление продуктами, содержащими токсин, выделяемый бактериями вида Clostridium botulinum. Этот токсин избирательно поражает центральную нервную систему; часто больные умирают в результате сердечно легочной… …
104Свинец — (Lead) Металл свинец, физические и химические свойства, реакции с другими элементами Информация о металле свинец, физические и химические свойства металла, температура плавления Содержание Содержание Происхождение названия Физические свойства… …
105Рассольник — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 25 Рецепт приготовления …
106ХРАНЕНИЕ КОНСЕРВОВ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …
107LIGULA — (ремнец), Ligula intestinalis(CHH.: Ligula avium Blanch., Ligula simplicissima), ленточный червь, обитающий в половозрелой форме в кишечнике водяных птиц (утки, чайки, крачки), а в личиночной форме в полости тела костистых, гл. обр. карповых рыб …
108БОТУЛИЗМ — (от лат. botulus колбаса), или а л л а н т и а з и с, вызывается отравлением т. н. консервным, колбасным или рыбным ядом и проявляется в виде нервно паралитических страданий, выражающихся в нарушении секреции слюнных желез, парезах и параличах… …
109ГАЛЕТА — (франц. galette), сухая хлебная лепешка особого приготовления. Обладая хорошей питательностью и компактностью, Г. получили широкое применение в пищевом довольствии всех армий, особенно в походных условиях (в русской армии с 1912 г.). Г. обладают… …
110ЛИМФОГРАНУЛЕМАТОЗ — (син.: lympho matosis granulomatosa, болезнь Paltauf Sternberg а), своеобразное заболевание лимф. узлов, охватывающее иногда множество лимф, желез, причисляется в наст, время к воспалительным процессам. История этого заболевания начинается с 1832 …
