(машина для тонкого измельчения мяса)

  • 1КУТТЕР — (англ. cutter, от cut резать). Одномачтовое судно; то же, что катер. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КУТТЕР англ. cutter, от cut, резать. Одномачтовое судно; то же, что каттер. Объяснение 25000… …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 2КУТТЕР — (англ. cutter, от cut резать) 1) в колбасном производстве машина для тонкого измельчения мяса. 2) Промысловое или грузовое двухмачтовое судно с косыми парусами, широко применявшееся на севере СССР до 30 х гг. 20 в …

    Большой энциклопедический политехнический словарь

  • 3Куттер колбасный — У этого термина существуют и другие значения, см. Куттер. Куттер Куттер колбасный (от англ.  …

    Википедия

  • 4Общественное питание — I Общественное питание         отрасль народного хозяйства, которая производит, реализует готовую пищу и обслуживает потребителей. В СССР сеть О. п. включает: фабрики кухни, заготовочные, столовые, домовые кухни, рестораны, чайные, кафе,… …

    Большая советская энциклопедия

  • 5Общественное питание — I Общественное питание         отрасль народного хозяйства, которая производит, реализует готовую пищу и обслуживает потребителей. В СССР сеть О. п. включает: фабрики кухни, заготовочные, столовые, домовые кухни, рестораны, чайные, кафе,… …

    Большая советская энциклопедия