(кушанью)
21ПИКУЛИ — ПИКУЛИ, пикулей, ед. нет (от англ. pickles) (кул.). Мелкие овощи, маринованные в крепком уксусе с различными пряностями, употр. как приправа к кушанью. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …
22ПЮРЕ — [рэ], нескл., ср. (франц. purée). Кушанье (или приправа к кушанью) из протертых овощей. Картофельное пюре. || Тесто из протертых фруктов, ягод или овощей (спец.). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …
23СДОБА — СДОБА, сдобы, мн. нет, жен. 1. Жировая приправа к кушанью, преим. к тесту. Мало сдобы в кренделе. 2. собир. Булки из сдобного теста. Продажа сдобы. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …
24СНАДОБЬЕ — СНАДОБЬЕ, снадобья, род. мн. бий (бьев прост.), ср. 1. Лекарство, составленное из разных целебных трав и веществ (устар.). || Вообще о лекарстве (разг. шутл.). 2. Приправа к чему нибудь (напр. к кушанью; разг. шутл. устар.). Толковый словарь… …
25СОУС — СОУС, соуса, мн. соусы (соуса прост.), муж. (франц. sauce). 1. Жидкая приправа к кушанью. Грибной соус. Осетрина под белым соусом. 2. перен. Внешность, маскирующая суть дела; прикрытие, меняющее внешний облик чего нибудь (разг. фам.). Преподнести …
26СПЕЦИЯ — СПЕЦИЯ, специи, чаще мн., жен. (от лат. species вид, разновидность). Лекарственное снадобье; приправа (к кушанью), пряность. «Такая специя есть, от ней дохнут они, козявки то.» Л.Толстой. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …
27Кутейников — КУТЕЙЩИКОВ Обе фамилии происходят от насмешливого прозвища церковников: намек на их привязанность к поминальному кушанью кутье. Была поговорка: Была бы кутья, а кутейники будут . (Ф) (Источник: «Словарь русских фамилий». («Ономастикон»)) …
28Кутейщиков — КУТЕЙНИКОВ КУТЕЙЩИКОВ Обе фамилии происходят от насмешливого прозвища церковников: намек на их привязанность к поминальному кушанью кутье. Была поговорка: Была бы кутья, а кутейники будут . (Ф) (Источник: «Словарь русских фамилий».… …
29Подбивка — ж. 1. разг. действие по гл. подбить (от подбивать 1.) 2. То, чем что либо подбито. 3. Приправа к кушанью. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …
30Пюре — нескл. ср. 1. Кушанье или приправа к кушанью из протертых вареных овощей. 2. Тестообразная масса, изготовляемая из плодов, ягод и овощей. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …
