(клеймение животных)
1КЛЕЙМЕНИЕ ЖИВОТНЫХ — (таврение) один из способов мечения животных (лошадей, крупного рогатого скота) цифрой или условным знаком. Необходимо для учета поголовья сельскохозяйственных животных, для изучения миграции диких животных и т. д …
2клеймение животных — (таврение), один из способов мечения животных (лошадей, крупного рогатого скота) цифрой или условным знаком. Необходимо для учёта поголовья сельскохозяйственных животных, для изучения миграции диких животных и т. д. * * * КЛЕЙМЕНИЕ ЖИВОТНЫХ… …
3Клеймение животных — см. Мечение сельскохозяйственных животных …
4КЛЕЙМЕНИЕ МЯСА — клеймение мяса, нанесение на мясные туши и части туш оттисков клейм и штампов, обозначающих результаты ветеринарно санитарной экспертизы, категорию упитанности мяса и некоторые другие показатели его качества. На предприятиях мясной промышленности …
5КЛЕЙМЕНИЕ ШКУР — клеймение шкур, нанесение на шкуры, снятые с убитых или павших животных, клейма ветеринарного надзора, подтверждающего их ветеринарно санитарное благополучие. Для К. ш. используют круглые клейма: для шкур боенского происхождения с надписью… …
6Клеймение — I. К. животных постановка знака на теле животного с целью обозначить завод, косяк или же отличить одно животное от другого. Преимущественно клеймят таврят лошадей: железное клеймо, накаливая его докрасна, быстро и плотно прикладывают к коже,… …
7КЛЕЙМЕНИЕ — один из способов мечения сельскохозяйственных животных …
8таврение животных — то же, что клеймение животных. * * * ТАВРЕНИЕ ЖИВОТНЫХ ТАВРЕНИЕ ЖИВОТНЫХ, то же, что клеймение животных (см. КЛЕЙМЕНИЕ ЖИВОТНЫХ) …
9ТАВРЕНИЕ ЖИВОТНЫХ — то же, что клеймение животных …
10УБОЙ ЖИВОТНЫХ И ОБРАБОТКА ТУШ — убой животных и обработка туш, совокупность производственных операций при убое животных на мясо и обработке их туш. У. ж. и о. т. осуществляют на предприятиях мясной промышленности (см. Мясокомбинат, Птицекомбинат) и убойных пунктах.Перед убоем… …
