(ккал)
11Обме́н веще́ств и эне́ргии — совокупность процессов превращения веществ и энергии, происходящих в живых организмах, и обмен веществами и энергией между организмом и окружающей средой. Обмен веществ и энергии является основой жизнедеятельности организмов и принадлежит к числу …
12Биг Мак — (англ. Big Mac)  гамбургер, предлагаемый компанией McDonald s в своих предприятиях. Биг М …
13Биг-Мак — (англ. Big Mac) гамбургер, предлагаемый компанией McDonald s в своих предприятиях. Биг Мак Он является одним из наиболее известных продуктов компании в мире, наряду с Quarter pounder. Содержание 1 …
14Биг-мак — (англ. Big Mac) гамбургер, предлагаемый компанией McDonald s в своих предприятиях. Биг Мак Он является одним из наиболее известных продуктов компании в мире, наряду с Quarter pounder. Содержание 1 …
15БигМак — Биг Мак (англ. Big Mac) гамбургер, предлагаемый компанией McDonald s в своих предприятиях. Биг Мак Он является одним из наиболее известных продуктов компании в мире, наряду с Quarter pounder. Содержание 1 …
16Питание — I Питание процесс поступления, переваривания, всасывания и усвоения в организме веществ, необходимых для покрытия его энергетических трат, построения и обновления тканей, регуляции функций. Современные представления о П. человека нашли отражение… …
17Газификация топлив — превращение твёрдого или жидкого топлива в горючие газы путём неполного окисления воздухом (кислородом, водяным паром) при высокой температуре. При Г. т. получают главным образом горючие продукты (окись углерода и водород). … …
18Тепловой баланс Земли — Тепловой баланс Земли, соотношение прихода и расхода энергии (лучистой и тепловой) на земной поверхности, в атмосфере и в системе Земля атмосфера. Основным источником энергии для подавляющего большинства физических, химических и биологических… …
19Тепловой баланс — I Тепловой баланс сопоставление прихода и расхода (полезно использованной и потерянной) теплоты в различных тепловых процессах (См. Тепловой процесс). В технике Т. б. используется для анализа тепловых процессов, осуществляющихся в паровых …
20Приложение. Важнейшие единицы тепловых величин — | | | | Обозначения | | | | Величина | Наименование | Размерность |… …