(искусственная колбасная оболочка)
1Искусственная колбасная оболочка — Искусственная колбасная оболочка  компонент колбасных изделий, рукав определенной длины из модифицированного натурального или искусственного материала или их комбинации, предназначенный для набивки колбасным фаршем. Может быть пригоден или… …
2колбасная оболочка — Натуральная (кишечная) или искусственная оболочка, придающая колбасному изделию определенную форму и выполняющая защитные функции. [ГОСТ 18158 72] колбасная оболочка Оболочка, придающая колбасному изделию определенную форму и выполняющая защитные …
3Полиамидная колбасная оболочка — Пятислойная полиамидная оболочка Полиамидная колбасная оболочка  самый распространённый[источник не указан 502 дня] класс пластиковых барьерных оболочек, предназначенных для производства колбасных изделий. Полиамидные… …
4Колбасная оболочка — 24. Колбасная оболочка Натуральная (кишечная) или искусственная оболочка, придающая колбасному изделию определенную форму и выполняющая защитные функции Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
5Колбаса — У этого термина существуют и другие значения, см. Колбаса (значения). Колбаса «Салями» Колбаса  пищевой продукт, вид колбасных изделий, представляющий собой мясной ф …
6ГОСТ 18158-72: Производство мясных продуктов. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа: 57. Бекон Свиные беконные полутуши без лопаточной кости специального посола Определения термина из разных документов: Бекон 67. Бланшировка мяса… …
Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
