(за киселини)
1нуклеински киселини — (лат. nucleus) мн. биол. сложени органскохемиски соединенија во јадрото на растителните и животинските клетки, носители на генетските информации на сите живи организми …
2сапонификација — (лат. saponificatio) 1. разлагање на маета и маслото (при кое настануваат сапуни и глицерол) 2. разлагање на естерите во киселини и на алкохолот во бази и киселини …
3аденин — хем органскохемиско соединение што влегува во составот на нуклеинските киселини, пуринска киселина …
4аминокиселини мн — хем органски киселини што настануваат како краен производ на разлагањето на белковините при варењето на храната, неопходни се за изградбата на организмот и за нормалните животни процеси …
5анилидимн — хем органски соединенија што настануваат од анилинот под дејството на органски киселини …
6биополимери — (грч bios, poly многу, meros дел) мн в нуклеински киселини …
7гванин — (шп. guanin) 1. седефеста материја на лушпите и на меурот на некои риби се употребува за изработка на вештачки бисери 2. составен дел на нуклеинските киселини 3. стар индијански назив за злато со лош квалитет и за предмети од такво злато …
8дезоксирибонуклеинска киселина — (скр. ДНК) биол. една од нуклеинските киселини есенцијална хемиска состојка на хромозомите во јадрото на живите клетки …
9липаза — (грч. lipos маст) фермент што го забрзува разградувањето на мастите во глицерин и масни киселини го има во панкреасот, во рицинусовите семки итн …
10липолиза — (грч. lipos, lysis растворување) физиол, растворување на хранливите масти во масни киселини и сапун во текот на желудочното варење, под дејството на жолчката и на сокот од панкреасот …