(для теста на сдобное печенье)

  • 1Печенье — …

    Википедия

  • 2печенье — я; ср. 1. только ед. Разг. То, что испечено для пищевого потребления. Как вкусно пахнет печеньем! 2. собир. Кондитерское изделие из испечённого теста, имеющее определённую форму и рельеф. Предожить гостям сдобное п. Коробка печенья. Купить… …

    Энциклопедический словарь

  • 3печенье — I см. печь I II я; ср. см. тж. печеньице 1) только ед.; разг. То, что испечено для пищевого потребления. Как вкусно пахнет печеньем! 2) собир. Кондитерское изделие из испечённого теста, имеющее определённую форму и рельеф …

    Словарь многих выражений

  • 4butter biscuit — сдобное печенье low sugar biscuit печенье с пониженным содержанием сахара chocolate coated biscuit печенье, глазированное шоколадом biscuit stacker устройство для укладки печенья на ребро air leavened biscuit печенье из пресного взбитого теста a… …

    English-Russian travelling dictionary

  • 5Курник свадебный — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 6Пирожное "Наполеон" — Кухня: Французская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Для теста: мука пшеничная 1000, масло сливочное 500, соль 5, вода холодная 250; для крема: мука 100, сахар песок 200, крахмал 100, яйца (Желтки) 6 шт., молоко 750, сахар ванильный 5.… …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 7пече́ние — я, ср. 1. Действие по глаг. печь 1 (в 1 знач.). Печение хлеба. □ И приставили Маврушу для барского стола ситные и белые хлебы печь, да кстати и печенье просфир для церковных служб на нее же возложили. Салтыков Щедрин, Пошехонская старина. 2.… …

    Малый академический словарь

  • 8Шаньги с картофелем — Кухня: Удмуртская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Для теста: мука 80, масло сливочное 20, сахар 5, дрожжи 2, вода 40, соль; для фарша: картофель 150, молоко 20, яйцо 1/2 шт. Рецепт приготовления …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 9Московские пончики — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Начинки для пирогов): | | | | | | | | | …

    Энциклопедия кулинарных рецептов

  • 1000_СОДЕРЖАНИЕ — ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО Глава 2. АЗЫ, НО ДАЛЕКО ЕЩЕ НЕ АЗУ Пять правил, пять секретов хлебопечения Глава 3. ТЕСТО И ЕГО… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства