(в целлюлозе)
41ЦЕЛЛЮЛОЗА — клетчатка, главный строительный материал растительного мира, образующий клеточные стенки деревьев и других высших растений. Самая чистая природная форма целлюлозы волоски семян хлопчатника. Очистка и выделение. В настоящее время промышленное… …
42География и природа — Япония островная страна, расположенная на дугообразном архипелаге, состоящем из более 6,8 тысячи островов, которые изогнутой цепью около 3800 км протянулись вдоль восточного побережья Азии. Географическое положение Японских островов к востоку от… …
43Целлюлозный — прил. 1. соотн. с сущ. целлюлоза II, связанный с ним 2. Свойственный целлюлозе [целлюлоза II], характерный для неё. 3. Сделанный из целлюлозы [целлюлоза II]. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …
44ТУНИКА — (tunica), у растений один или неск. наружных слоев клеток образовательной ткани, прикрывающих в виде свода корпус в конусе нарастания. При дополнении листового бугорка обычно наружный слой Т. образует эпидерму, а глубжележащий слой (или слои)… …
45ЦЕЛЛЮЛАЗА — фермент класса гидролаз; катализирует гидролиз (3 1,4 гликозидных связей в целлюлозе с образованием глюкозы или дисахарида целлобиозы. Содержится в проросшем зерне, грибах, во мн. бактериях, имеется у нек рых животных, питающихся древесиной… …
46ИММУНОГЛОБУЛИНЫ — (Ig), группа близких по хим. природе и св вам глобулярных белков позвоночных животных и человека, к рые обычно обладают св вами антител, т. е. специфич. способностью соединяться с антигеном, к рый стимулирует их образование. И. продуцируются В… …
47ИНЖЕНЕРНАЯ ЭНЗИМОЛОГИЯ — разрабатывает и осуществляет пром. методы получения хим. в в и продуктов (напр., пищевых), основанные на использовании в качестве катализаторов хим. р ций ферментов, выделенных обычно из биол. объектов или находящихся внутри клеток, к рые… …
48КРАХМАЛ — главный резервный полисахарид растений; накапливается в виде зерен в клетках семян, луковиц, клубней, а также в листьях и стеблях. Бесцв. аморфное в во, не раств. в холодной воде, диэтиловом эфире, этаноле, в горячей воде образует клейстер; [a]D… …
49МАННАНЫ — прир. полисахариды, в составе к рых остаток D маннозы является единственным или преобладающим моносахаридом. Встречаются в высших и низших растениях и грибах, характеризуются большим разнообразием структур, физ. хим. св в и биол. ф ций. Линейные… …
50МЕРСЕРИЗАЦИЯ — (от имени Дж. Мерсера). 1. Один из этапов технол. процесса получения прядильного р ра в пром. произ ве вискозных волокон и нитей. Осуществляют обработкой целлюлозы (гл. обр. древесной) водным р ром NaOH (220 260 г/л) при 20 25 °С. При М.… …
