(à tartiner)
71Schmirwurscht — Le Schmirwurscht, également appelée Colmett d Alsace est une charcuterie alsacienne, sorte de saucisse à tartiner (de l alsacien schmiren=tartiner et wurcht=saucisse). Il existe aussi le même type de charcuterie en Allemagne, appelée alors… …
72Sirop de Liège — Le sirop de Liège est une sorte de mélasse belge issue de la cuisson de jus de pommes et de poires (souvent mélangées à des dattes). On obtient ainsi, après plusieurs heures une pâte brune très foncée, légèrement translucide. Elle est, comme son… …
73Snickers — Un snickers coupé en deux Vue du dessus Snickers est une …
74Tartinade au chocolat — Une tartinade au chocolat est une pâte chocolatée utilisée pour tartiner du pain et du pain grillé. Cette tartinade a le goût, l apparence et l odeur du vrai chocolat, mais reste molle à l air libre. Certaines tartinades au chocolat contiennent… …
75Tartinade de chocolat — Tartinade au chocolat Une tartinade au chocolat est une pâte chocolatée utilisée pour tartiner du pain et du pain grillé. Cette tartinade a le goût, l apparence et l odeur du vrai chocolat, mais reste molle à l air libre. Certaines tartinades au… …
76Birnenhonig — Le Birnenhonig (qui signifie en allemand « miel de poires »[1]) est un sirop fabriqué en Suisse centrale à partir de jus de poire. Sommaire 1 Histoire 2 Fabrication …
77Crème de fruit — Une crème de citron (lemon curd) faite maison. Une crème de fruit (en anglais on parle de Fruit curd ) est une pâte à tartiner ou une garniture pour desserts, généralement au citron, au citron vert …
78Philadelphia cream cheese — Philadelphia, surnommé Philly, est la marque commerciale d un cream cheese créé en 1880 aux États Unis. Cette « crème de fromage » est connue pour son association avec un bagel au déjeuner ou pour son utilité spécifique dans la recette… …
79pain — [ pɛ̃ ] n. m. • 1050; pan 980; lat. panis 1 ♦ Aliment fait de farine, d eau, de sel et de levain, pétri, fermenté et cuit au four (le pain, du pain); masse déterminée de cet aliment ayant une forme donnée (un pain). Pâte à pain. Faire du pain.… …
80tartine — [ tartin ] n. f. • v. 1500; de tarte 1 ♦ Tranche de pain recouverte de beurre, de confiture, ou destinée à l être. Tartines grillées. ⇒ rôtie, toast. Tartine de pain beurré. Étaler du beurre sur une tartine. Par ext. Tartine de confiture, de… …
