Baronnie de Coussergues

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Baronnie de Coussergues
Création 1321
Dates clés 1494, la famille Sarret devient propriétaire du domaine
Personnages clés Pierre-Raymond Sarret
Forme juridique GFA
Siège social Montblanc
Drapeau de la France France
Actionnaires Famille Sarret
Activité Viticulture
Site web chateaudecoussergues.com

Chiffre d'affaires 3 Millions d'euros (2008)

Baronnie de Coussergues est une entreprise française spécialisée dans la production de vin, dans les environs de Montpellier[1]. Depuis 1495, elle a toujours été détenue et dirigée par un membre de la famille Sarret. Fondée en 1321[2] et encore en activité en 2014.

Historique[modifier | modifier le code]

Depuis 1321, la famille Sarret exploite le Domaine de Coussergues, alors terre du royaume de France. En 1495, le roi de France vend ce domaine à Pierre-Raymond Sarret, qui continuera à l'exploiter. L'entreprise connait une grande prospérité à compter des années 1870, passant au travers de la crise du phylloxéra, puis elle rencontre des décennies difficiles entre 1930 et 1990. Depuis, elle se relève progressivement en migrant sa production des vins de table bon marché vers des crus plus haut-de-gamme.

Métiers[modifier | modifier le code]

La Baronnie de Coussergues élève des vignes sur les terres du Château de Coussergues, situé à Montblanc, dans le Languedoc[3], en France. Le domaine couvre plus de 620 hectares dont 120 de vignes.

Elle produit des vins blancs, des rouges et des rosés, de dénomination Identification Géographique Protégée

pays d'Oc et Appellations d'origine contrôlée. Ce sont des vins d'assemblage, de cépages ou élevés en fut de chêne.

Notes et références[modifier | modifier le code]

  1. RGI - http://www.rgi.fr, « Les Hénokiens - Baronnie de COUSSERGUES », sur henokiens.com via Wikiwix (consulté le ).
  2. Charles IV le Bel est alors roi de France.
  3. Ne pas confondre avec la commune de Coussergues, dans l'Aveyron.

Liens externes[modifier | modifier le code]