- ОТТОПКИ
- ОТТОПКИ
-
ОТТО́ПКИ, оттопков, ед. нет (спец.). Остатки от вытапливания чего-нибудь; то, что оттоплено. Оттопки от сала.
Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
.
Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
.
оттопки — сущ., кол во синонимов: 1 • остатки (42) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Оттопки — мн. разг. Остатки от вытапливания каких либо жирных веществ. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
оттопки — 1. оттопки, оттопков, оттопкам, оттопки, оттопками, оттопках 2. оттопки, оттопок, оттопкам, оттопки, оттопками, оттопках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
ЮРАГА — Русское и белорусское название пахтанья, сыворотки, остающейся после сбивания сливочного масла из сметаны или сливок. Юрагой также называют и оттопки, получаемые после перетапливания сливочного масла в топленое (или русское). Правильное… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ОТТАПЛИВАТЬ — или оттоплять; оттопить что, растопляя отделять или очищать плавкою. Оттопить сало, смолу от чего либо. Оттопить молоко, перетопить, кипятить или парить его в печи. | Оттопив печи, иди на рынок, кончив топку. ся, быть оттопляему. | Кой как… … Толковый словарь Даля
юрага — Русское и белорусское название пахтанья, сыворотки, остающейся после сбивания сливочного масла из сметаны или сливок. Юрагой также называют и оттопки, получаемые после перетапливания сливочного масла в топленое (или русское). Правильное… … Кулинарный словарь
остатки — См … Словарь синонимов