ЗАРЕЗ
Смотреть что такое "ЗАРЕЗ" в других словарях:
зарез — Небольшой участок между шеей и головой убойного скота. Считается мясом 3 го сорта и применяется для оттяжек и студней. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * небольшой участок между шеей и головой. Мясо 3 го сорта и… … Кулинарный словарь
зарез — См … Словарь синонимов
ЗАРЕЗ — ЗАРЕЗ, а, муж., в знач. сказ. (разг.). Беда, безвыходное положение. Без помощников ему з. • До зарезу до крайности, очень. До зарезу нужно. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
зарез — Ндп. заруб Дефект в виде искажения контура отливки при отрезке литников, обрубке и зачистке. [ГОСТ 19200 80] Недопустимые, нерекомендуемые заруб Тематики отливки из чугуна и стали Обобщающие термины несоответствие по геометрии EN mechanical… … Справочник технического переводчика
ЗАРЕЗ — дефект в виде искажения контура отливки при отрезке литников, обрубке и зачистке. ГОСТ 19200 80. * * * Зарез это дефект отливки в виде искажения контура отливки при отрезке литников, обрубке и зачистке. Зарез относится к группе дефектов… … Металлургический словарь
Зарез — 11 . Зарез Ндп. Заруб D. Erstechung E. Mechanical damage F. Défaut mécanique Дефект в виде искажения контура отливки при отрезке литников, обрубке и зачистке Источник: ГОСТ 19200 80: Отливки из чугуна и стали. Термины и определения дефектов … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
зарез — Ср. Михайло то как понял, что обезлошадел, да как грохнется наземь, да как завоет!.. Потому что без лошади зарез мужику. Горький. Дружки. См. до зареза … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Зарез — В той части шеи, где была отрезана от туши голова, всегда остается запекшаяся кровь, и потому часть эта очень непривлекательна на вид и покупатель шеи обыкновенно требует, чтобы шея была зачищена, т. е. чтобы эта ее часть была отрезана примерно… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Зарез — Зарѣзъ. Ср. Михайло то, какъ понялъ, что обезлошадѣлъ, да какъ грохнется на земь, да какъ завоетъ!... Потому что безъ лошади зарѣзъ мужику. Горькій. Дружки. См. До зареза … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
Зарез — I м. Убой домашних животных на мясо. II м. местн. Складка на круто изогнутой шее лошади. III м. разг. Беда, безвыходное положение. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
