Крокус посевной

Крокус посевной
?
Шафран посевной
Шафран посевной
Шафран посевной
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Однодольные
Порядок: Спаржецветные
Семейство: Ирисовые
Род: Шафран
Вид: Шафран посевной
Латинское название
Crocus sativus L.


Систематика
на Викивидах


Изображения
на Викискладе
ITIS 501794
NCBI 82528

Шафра́н посевно́й (лат. Crócus satívus) — вид многолетних травянистых растений рода Шафран семейства Ирисовые, или Касатиковые (Iridaceae).

Другое название: крокус шафрановый.

Ботаническое описание

Шафран посевной. Ботаническая иллюстрация из справочника Köhler's Medizinal-Pflanzen, 1887

Шафран посевной — многолетнее клубнелуковичное травянистое растение, достигает в высоту 10—30 см.
Клубнелуковица — шарообразной формы, с отходящими мочковатыми корнями, достигает в диаметре 2,5 см.
Листья — прямостоячие, линейные, шириной в несколько миллиметров.
Цветки — бледно-фиолетового, жёлтого или белого цвета. Цветок состоит из шестилистного околоцветника, трёх тычинок.

Применение

Основная статья: Шафран (пряность)

Высушенные рыльца цветков шафрана посевного используются как пряность и пищевой краситель оранжевого цвета.

Ссылки



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Полезное


Смотреть что такое "Крокус посевной" в других словарях:

  • крокус — (шафран), род многолетних трав сем. касатиковых. Включает ок. 80 видов. Низкорослые, клубнелуковичные бесстебельные растения. Клубнелуковица ежегодно заменяется новой. Цветонос безлистный, выс. 5 18 см. Цветки колокольчато воронковидные,… …   Биологический энциклопедический словарь

  • Крокус шафрановый — ? Шафран посевной Шафран посевной Научная классификация Царство: Растения Отдел …   Википедия

  • КРОКУС — шафран (Crocus), род многолетних клубнелуковичных р ний сем. касатиковых, декор. и красильное р ние. Ок. 80 видов, в Европе и Азии; в СССР ок. 20 видов, в юж. р нах. Цветущие крокусы В культуре: К. весенний (С. vernus), с белыми, лиловыми и… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • крокус — Цветущие крокусы. крокус, шафран (Crocus), род многолетних клубнелуковичных растений семейства касатиковых, декоративное и красильное растение. Около 80 видов, в Европе и Азии; в СССР — около 20 видов, в южных районах.В культуре: К. весенний …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • Шафрановый крокус — ? Шафран посевной Шафран посевной Научная классификация Царство: Растения Отдел …   Википедия

  • Шафран посевной — Общий вид цветущего растения …   Википедия

  • CROCUS — КРОКУС — Исходное растение. Crocus sativus L. Шафран посевной.Сем. Iridaceae Касатиковые.Распространение. В СССР возделывается в Азербайджанской ССР (Бакинский район), Дагестане и Крыму как техническое и пряное растение. Разводится в садах как… …   Справочник по гомеопатии

  • Шафран — посевной. Общий вид цветущего растения …   Википедия

  • Шафран (раст. сем. касатиковых) — ? Шафран Шафран весенний Научная классификация Царство: Растения Отдел …   Википедия

  • ШАФРАН — крокус (Crocus), род клубнелуковичных растений сем. касатиковых. Стебель не развивается. Листья прикорневые, линейные (развиваются обычно в период цветения или после отцветания). Цветки правильные, одиночные (реже 2 3). Околоцветник с длинной… …   Биологический энциклопедический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»