Е-404

Е-404

Альгина́т ка́льция (кальций альгиновокислый) — кальциевая соль альгиновой кислоты. Легко растворяется в воде и при этом получается высоковязкий раствор. Химическая формула — (C12H14O12Сa)n.

Содержание

Применение

Альгиновая кислота и альгинаты применяются в пищевой промышленности и медицине.

В медицине альгинат кальция находит применение в качестве антацида.

Альгинат кальция имеет уникальный номер E404 и входит в список пищевых добавок, допустимых к применению в пищевой промышленности Российской Федерации в качестве вспомогательного средства для производства пищевой продукции. Применяется как загуститель, стабилизатор и пеногаситель[1] при производстве мороженого и молочных продуктов, желе, в косметике, в фармации и др.

См. также

Примечания

  1. ↑ Полезная информация о пищевых ингредиентах. Коды «E»

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Полезное


Смотреть что такое "Е-404" в других словарях:

  • 404 (película) — 404 220px Cartel de estreno en cines Título 404 Ficha técnica Dirección Prawaal Raman Producción …   Wikipedia Español

  • 404 (disambiguation) — 404 can mean: * 404 (number), the number. * 404 AD, the year. * 404 BC. * HTTP 404, the HTTP error response status for Not Found . * Telephone area code 404 in Atlanta. * Section 404 of Sarbanes Oxley Act. * Cars: ** The Peugeot 404. ** The… …   Wikipedia

  • 404 av. J.-C. — 404 Années : 407 406 405   404  403 402 401 Décennies : 430 420 410   400  390 380 370 Siècles : VIe siècle …   Wikipédia en Français

  • 404 (Begriffsklärung) — 404 steht für: 404, das Jahr 404 n. Chr. 404 Not Found, Fehlercode 404, ein Fehlercode, der einen ungültigen Link anzeigt, siehe Toter Link oder HTTP Statuscode Peugeot 404, ein Automodell Bundesstraße 404, eine Straße in Deutschland …   Deutsch Wikipedia

  • (404) Arsinoe — (404) Arsinoé 404 Arsinoë pas de photo Caractéristiques orbitales Époque 18 août 2005 (JJ 2453600.5) Demi grand axe 388,177 Gm (2,595 ua) Aphélie …   Wikipédia en Français

  • (404) Arsinoë — (404) Arsinoé 404 Arsinoë pas de photo Caractéristiques orbitales Époque 18 août 2005 (JJ 2453600.5) Demi grand axe 388,177 Gm (2,595 ua) Aphélie …   Wikipédia en Français

  • (404) arsinoé — 404 Arsinoë pas de photo Caractéristiques orbitales Époque 18 août 2005 (JJ 2453600.5) Demi grand axe 388,177 Gm (2,595 ua) Aphélie …   Wikipédia en Français

  • 404 Arsinoë — (404) Arsinoé 404 Arsinoë pas de photo Caractéristiques orbitales Époque 18 août 2005 (JJ 2453600.5) Demi grand axe 388,177 Gm (2,595 ua) Aphélie …   Wikipédia en Français

  • 404 (desambiguación) — 404 puede referirse a: El número natural cuatrocientos cuatro. El año 404 d. C. El año 404 a. C. Error 404, un código de estado HTTP. El automóvil Peugeot 404. El asteroide (404) Arsinoë. Esta página de desambiguación cataloga artículos …   Wikipedia Español

  • 404 Not Found (Band) — 404 Not Found ist eine japanische Emoband, die 2007 in Nagoya gegründet wurde. Sie besteht aus Yuu Yoshimi (Gesang), Tomoking (Gitarre), Net (Gitarre), Ryouji (Bass) und CO (Schlagzeug). Die Gruppe steht bei Jellyfish Japan Records unter Vertrag… …   Deutsch Wikipedia

  • 404 on Trafalgar — (Нельсон,Новая Зеландия) Категория отеля: 4,5 звезд Адрес: 404 Trafalgar Street, 70 …   Каталог отелей


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»