Галактоза

Галактоза
Галактоза
Галактоза: химическая формула
Галактоза: вид молекулы
Общие
Химическая формула C6H12O6
Физические свойства
Молярная масса 180.156 г/моль
Термические свойства
Температура плавления 167 °C
Классификация
Рег. номер CAS 26566-61-0

Галакто́за — один из простых сахаров. Отличается от глюкозы пространственным расположением водородной и гидроксильной групп у 4-го углеродного атома. Содержится в животных и растительных организмах, в том числе в некоторых микроорганизмах. Входит в состав дисахаридов - лактозы и лактулозы. При окислении образует галактоновую, галактуроновую и слизевую кислоты.

См. также


Wiki letter w.svg
 Для улучшения этой статьи желательно?:
  • Дополнить статью (статья слишком короткая либо содержит лишь словарное определение).
  • Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужна курсовая?
Синонимы:
, , ,


Полезное


Смотреть что такое "Галактоза" в других словарях:

  • ГАЛАКТОЗА — Род сахара, подобный находящемуся в винограде. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ГАЛАКТОЗА род сахара, вещество, получаемое при производстве обыкновенного тростникового сахара. Полный словарь… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • ГАЛАКТОЗА — моносахарид (гексоза). Входит в состав лактозы, растительных и животных полисахаридов (галактанов, камедей и др.); в животных тканях свободная галактоза превращается в лучше усваиваемую глюкозу …   Большой Энциклопедический словарь

  • ГАЛАКТОЗА — ГАЛАКТОЗА, СН2ОН.(СИОН),.СОН, одна из имеющих биол. значение гексоз (см.). В соединении с глюкозой образует молочный сахар, из к рого и получается путем гидролиза. Кроме того, Г. встречается в живот пом организме в составе цереброзидов (см.… …   Большая медицинская энциклопедия

  • ГАЛАКТОЗА — моносахарид из группы гексоз. L Г. входит в состав полисахаридов красных водорослей. D Г. широко распространена в природе, входит в состав, олигосахаридов (мелибиозы, рафинозы, стахиозы), нек рых гликозидов, растит, и бактериальных полисахаридов… …   Биологический энциклопедический словарь

  • галактоза — сущ., кол во синонимов: 4 • гексоза (12) • моносахарид (31) • сахар (47) • …   Словарь синонимов

  • галактоза — Моносахарид, относится к гексозам [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN galactose …   Справочник технического переводчика

  • галактоза — моносахарид (гексоза). Входит в состав лактозы, растительных и животных полисахаридов (галактанов, камедей и др.); в животных тканях свободная галактоза превращается в лучше усваиваемую глюкозу. * * * ГАЛАКТОЗА ГАЛАКТОЗА, моносахарид (гексоза).… …   Энциклопедический словарь

  • галактоза — galactose галактоза. Шестиуглеродный моносахарид; D Г. входит в состав лактозы <lactose>, некоторых полисахаридов, мукопротеидов и др. соединений. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко… …   Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.

  • ГАЛАКТОЗА — галактоза, цереброза, моносахарид из группы гексоз. В природе наиболее распространена D галактоза, входящая в состав лактозы, рафинозы, гликозидов, цереброзидов, высших полисахаридов. Г. применяют в микробиологическом исследовании для… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • галактоза — galaktozė statusas T sritis chemija apibrėžtis Aldoheksozė. formulė C₆H₁₂O₆ santrumpa( os) Gal atitikmenys: angl. galactose rus. галактоза …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»