- Sapotaceae
-
Сапотовые Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Верескоцветные Семейство: Сапотовые Латинское название Sapotaceae Juss., nom. cons. Роды См. текст
ITIS 23802 NCBI 3737 Сапо́товые (лат. Sapotaceae) — семейство двудольных цветковых растений, входящее в порядок Верескоцветные. Оно включает в себя около 65 родов и 800 видов. Представители семейства встречаются, в основном, в тропических странах и представляют из себя вечнозелёные деревья и кустарники.
Использование
Многие растения из этого семейства имеют важное экономическое значение.
Некоторые виды семейства культивируются ради съедобных плодов:
- Саподилла (Manilkara zapota),
- Мармеладный плод (Pouteria sapota),
- Звёздное яблоко (Chrysophyllum cainito),
- Канистел (Pouteria campechiana),
- Абиу (Pouteria caimito),
- Лукума (Pouteria lucuma).
Дерево Ши (Vitellaria paradoxa) является источником богатых жирами семян, из которых извлекается съедобное «масло дерева Ши», которое является главным источником липидов для многих африканских этнических групп и используется в качестве компонента для производства косметики. Съедобное масло изготавливается также из семян плодов дерева Argania spinosa, произрастающего в Марокко.
Деревья рода Palaquium производят важный тип латекса, имеющий многообразное использование.
Роды
- Gluema
- Inhambanella
- Isonandra
- Labourdonnaisia
- Labramia
- Lecomtedoxa
- Leptostylis
- Letestua
- Madhuca
- Manilkara
- Mastichodendron
- Micropholis
- Neohemsleya
- Neolemonniera
- Nesoluma
- Niemeyera
- Northia
- Omphalocarpum
- Palaquium
- Payena
- Pichonia
- Planchonella — часто включается в Pouteria
- Pouteria
- Pradosia
- Pycnandra
- Sarcaulus
- Sarcosperma
- Sideroxylon
- Synsepalum
- Tieghemella
- Tridesmostemon
- Tsebona
- Vitellaria (синоним Butyrospermum) - в т.ч. "дерево Ши"
- Vitellariopsis
- Xantolis
Ссылки
Wikimedia Foundation. 2010.
