Скатол

Скатол
Скатол
Скатол: химическая формула
Общие
Химическая формула C9H9N
Физические свойства
Молярная масса 131.172 г/моль
Термические свойства
Температура плавления 95 °C
Температура кипения 265 °C
Классификация
Рег. номер CAS 83-34-1
SMILES C1=C2C(=CC=C1)C(=C[N]2C)C

Скатол (3-метилиндол) — органическое гетероциклическое соединение, производное индола(в-метилиндол). Бесцветные кристаллы. Образуется в кишечнике в результате разложения триптофана — одной из α-аминокислот, входящих в состав белковых веществ. Запах фекалий обусловлен главным образом содержанием в них скатола. Установлено присутствие незначительных количеств скатола во многих цветочных эссенциях. Обладает фекальным запахом (при большом разведении приобретает запах жасмина), растворим в спирте, хлороформе, эфире, бензоле. Температура плавления 95 градусов Цельсия (?). Производные хлоргидрат, температура плавления 167—168 градусов Цельсия (?), пикрат, температура плавления 170—171 градусов. Скатол обладает как слабоосновными, так и слабокислотными свойствами. Атомы водорода метильной группы скатола обладают повышенной реакционной способностью, что определяет взаимодействие скатола с альдегидами. Скатол восстанавливается цинком в соляной кислоте до 2,3-дигидроскатола. Качественной реакцией на скатол является фиолетовое окрашивание с реактивом Эрлиха. Скатол содержится в каменноугольной смоле, образуется при гниении азотсодержащих аминокислот. Для получения скатола используют реакции Рейссерта или Фишера.

Методы синтеза

Может быть получен по Фишеру из пропионового альдегида и фенилгидразина.



Wikimedia Foundation. 2010.

Синонимы:

Смотреть что такое "Скатол" в других словарях:

  • СКАТОЛ — (3 метилиндол) бесцветные кристаллы с очень неприятным запахом, tпл 97 .С. Содержится в каменноугольной смоле, некоторых эфирных маслах; образуется при гниении белковых веществ. В разбавленных растворах скатол обладает цветочным запахом;… …   Большой Энциклопедический словарь

  • СКАТОЛ — один из продуктов гниения белков в тонких кишках. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. скатол (гр. skor (skatos) кал) органическое соединение гетероциклического ряда, твердый кристаллический продукт,… …   Словарь иностранных слов русского языка

  • скатол — а, м. scatol, scatole m. <гр. skatos кал, грязь. Вещество, образующееся при гниении белков в кале, применяемое при изготовлении искусственных цветочных запахов. Уш. 1940. хим., техн. Скатоловый ая, ое. Лекс. Брокг.: скатол; СИС 1937: скато/л,… …   Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • СКАТОЛ — СКАТОЛ, скатола, муж. (от греч. skatos кал, грязь) (хим., тех.). Вещество, образующееся при гниении белков в кале, применяемое при изготовлении искусственных цветочных запахов. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • скатол — сущ., кол во синонимов: 2 • метилиндол (1) • продукт (75) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • СКАТОЛ — СКАТОЛ, см. Индол …   Большая медицинская энциклопедия

  • скатол — бесцветные кристаллы с очень неприятным запахом, tпл 96°C. Содержится в каменноугольной смоле, некоторых эфирных маслах; образуется при гниении белковых веществ. В разбавленных растворах скатол обладает цветочным запахом; применяется как душистое …   Энциклопедический словарь

  • СКАТОЛ — бесцв. кристаллы с очень неприятным запахом, tпл 96 °С. Содержится в кам. уг. смоле, нек рых эфирных маслах; образуется при гниении белковых в в. В разбавленных р рах С. обладает цветочным запахом; применяется как душистое в во в парфюмерии …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • скатол — skatolas statusas T sritis chemija formulė NC₈H₆CH₃ atitikmenys: angl. skatole rus. скатол ryšiai: sinonimas – 3 metilindolas …   Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

  • скатол — гетероциклическое соединение с неприятным запахом, образующееся из триптофана при гниении белков, напр. при их разложении в толстой кишке …   Большой медицинский словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.