Кашинская Курортная (минеральная вода)

Этикетка с бутылки «Анны Кашинской» 1,5 л

Этикетка с бутылки «Кашинской» 1,5 л

Минеральный источник на гербе Кашина

Этикетка с бутылки «Кашинской Курортной» 1,5 л

Кашинские минеральные воды — минеральные питьевые лечебно-столовые воды. Источники находятся в городе Кашин Тверской области. Рядом с источниками вод в черте города расположен санаторий «Кашин», на территории которого построен бювет. Кашинская минеральная вода известна под разными торговыми марками («Кашинская», «Анна Кашинская», «Кашинская Курортная») как в области, так и за пределами региона. Символическое изображение источника минеральной воды помещено на герб города.

Легенда

Существует легенда, что лечебная минеральная вода в городе произошла от слёз святой Анны Кашинской, которые она выплакала, молясь за Кашин и его жителей во времена тяжелых невзгод XIII века, когда Русь страдала от татар^[1][2]

История

Достоверно дата открытия кашинских минеральных вод неизвестна. В соответствии с рядом устных преданий, люди издавна приходили в Кашин на поклонение святой Анне Кашинской и пользовались этими водами для лечения от разных болезней. ^[3]

В 1892 году (по другим данным — в 1884^[4]) по указу императора Александра III было необходимо принять меры по «охранению кашинских вод ввиду их полезности». По своему составу кашинская вода близка к ряду вод знаменитых Ессентуков.^[5]

Скважина № 18 имеет глубину 138 метров, начала работать в 1958 году.^[6]

Химический состав

В соответствии с ГОСТ, кашинские воды относятся к группе XIII сульфатные натриево-кальциево-магниевые воды^[7].

Химический состав в мг на 1л^[8][9] :

	Концентрация, мг/л
Анионы:
сульфат	2200
хлор	200—350
гидрокарбонат	50
Катионы:
кальций	250—550
магний	100—150
натрий+калий	250—350

Общая минерализация 2,5—3,7 г/л.

Применение

В соответствии с ГОСТ, кашинские воды применяются при^[10]:

• хронических гастритах:
  • с нормальной секреторной функцией желудка;
  • с пониженной секреторной функцией желудка;
• неосложненной язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Болезни оперированного желудка по поводу язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
• хронических колитах и энтероколитах;
• хронических заболеваниях печени и желчевыводящих путей: гепатиты, холецеститы, ангиохолиты различной этнологии без склонности к частым обострениям, холецестит калькулезный, за исключением форм, осложненных инфекциями и частыми обострениями, а также требующих оперативного вмешательства. Постхолецистэктомический синдром;
• хронических панкреатитах;
• хронических заболеваниях мочевыводящих путей.

Производители

В городе действует несколько производств по розливу минеральных вод^[11]:

• ОАО Кашинский завод по розливу минеральных воды «Вереск», торговая марка «Анна Кашинская». Вода данной марки добывается на территории участка «Вересковский» из источника № 4 месторождения минеральных вод.
• ОАО «ЭРА», торговая марка «Кашинская». Добывается из источника № 12 санатория «Кашин».
• ОАО «Марков и К», торговая марка «Кашинская Курортная». Эта вода разливается из источника № 18 санатория «Кашин».

Примечания

1. ↑ http://www.rusk.ru/st.php?idar=1001180
2. ↑ http://www.interfax.ru/tourism/tourisminf.asp?id=1200&sec=1471
3. ↑ http://www.kashin.info/content/view/161/29/ Минеральная вода «Кашинская курортная» (А. С. Поштарь)
4. ↑ http://www.soiuz.ru/sng/tver/kashin «КАШИН» Санаторий
5. ↑ http://www.interfax.ru/tourism/tourisminf.asp?id=1200&sec=1471 Есть на водах городок, он не низок, но высок, Интерфакс, 4 ноября 2007 года 16:19
6. ↑ http://www.kashin.info/content/view/161/29/ Минеральная вода «Кашинская курортная» (А. С. Поштарь)
7. ↑ ГОСТ 13273-88, стр.6
8. ↑ http://www.kashin.info/content/view/161/29/ Минеральная вода «Кашинская курортная» (А. С. Поштарь)
9. ↑ ГОСТ 13273-88, стр.6-7
10. ↑ ГОСТ 13273-88, стр.7, стр. 23
11. ↑ http://kashinold.narod.ru/book/b20.htm Адреса предприятий г. Кашин

См. также

• Минеральные воды
• Кашин

Ссылки

• Путеводитель по Кашину