Айтал


Айтал
основные понятия

Flag of Ethiopia (1897-1936; 1941-1974).svg     

Айтал (англ. Ital) — система питания, которая одобрена растафарианским движением. Слово пришло из англ. vital — (полный жизни, жизненный) с изменением первого слога на I. Это присуще множеству слов в растафарианском произношении, что подчёркивает единение говорящего с природой.

Общие принципы

Ранние приверженцы раста приняли правила диеты, описанной в библейских книгах Левита и Второзакония. Посему имеется множество различных интерпретаций касающихся пищи в Айтал. Основные принципы — пища должна быть натуральной, чистой и рождённой в земле. Поэтому раста отказываются от химически изменённой, содержащей искусственные добавки еды (красители, ароматизаторы, консерванты). Некоторые отказываются от соли. В строгой интерпретации, еда, произведённая с использованием таких химикатов как пестициды и удобрения, не соответствует Айтал.

В соответствии с такими религиями, как иудаизм, ислам и коптское христианство, раста запрещает есть свинину. Раста не употребляют алкоголь. Некоторые раста также отказываются от моллюсков, ракообразных и морепродуктов, поскольку, как и свиньи, они могут питаться отбросами и мертвечиной (в том числе и человеческой) и запрещены Библией. Большинство раста отказываются от потребления любого красного мяса, многие не едят рыбу или ту рыбу, которая длиннее 12 дюймов (30 см). Некоторые являются строгими вегетарианцами.

Наиболее строгие интерпретации также запрещают консервированные и высушенные продукты. И даже запрещают пользоваться металлической кухонной утварью. Такие продукты как коноплю и прочие растительные лекарства разрешено консервировать при этой диете. В этом случае используются только глиняные и деревянные ёмкости, посуда и столовые приборы. Также следует отметить, что некоторые раста негативно относятся к курению сигарет из-за их вредоносного действия на здоровье человека. Встречаются случаи, (достаточно редко) когда раста отказываются от кофе и других напитков, содержащих кофеин. Некоторые приверженцы Айтал следуют жесточайшим интерпретациям, некоторые не следуют вовсе.

Использование лекарств

Разрешены только природные лекарства и психоактивные растения. Даже процесс экстракции может рассматриваться как разрушение естественной природной целостности.

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Смотреть что такое "Айтал" в других словарях:

  • ҳайтал — (ҳайтол) [هيطل // هيطال] қабилаҳои кӯчии эронӣ, ки дар асрҳои V Осиёи Миёнаро ишғол карданд, яке аз қабилаҳои эфталитҳо …   Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ

  • ҳайтол — ҳайтал …   Фарҳанги тафсирии забони тоҷикӣ

  • Растаман — Растафарианство Главные доктрины Джа · Афроцентризм Айтал · Сион · Панафриканизм Ключевые писания Библия · Кебра Нагаст The …   Википедия

  • Растаманы — Растафарианство основные понятия …   Википедия

  • Кашрут — (ивр. כַּשְׁרוּת‎, в ашкеназском произношении «кашрус»)  термин в иудаизме, означающий дозволенность или пригодность чего либо с точки зрения Галахи. В русском языке прилагательное «кошерный» образовано от «кошер»  ашкеназского варианта …   Википедия

  • Сыроедение — Проверить нейтральность. На странице обсуждения должны быть подробности …   Википедия

  • Марли, Роберт Неста — Боб Марли Bob Marley Боб Марли в Цюрихе, 30 мая 1980 Дата рождения 6 февраля 1945 Место рождения Найн Майлс, Ямайка …   Википедия

  • Кремлёвская диета — Кремлёвская диета  одна из разновидностей диет, в которой практикуется ограничение потребления углеводов. Российский аналог диеты Аткинса (англ. Atkins diet)[1], однако она менее сбалансирована и значительно упрощена в ущерб… …   Википедия

  • Вегетарианская кухня — Блины Вегетарианская кухня  кухня, которая объединяет в себе как традиционно вегетарианские блюда разных кухонь мира, так и адаптированные версии изначально невегетариа …   Википедия

  • Диета — (греч. δίαιτα  образ жизни, режим питания)  совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом. Диета может характеризоваться такими факторами, как химический состав, физические свойства, кулинарная обработка… …   Википедия