- Поскрёбышева, Галина Ивановна
-
Поскрёбышева Галина Ивановна (4 ноября 1935 — 1 апреля 2008[1]) — врач-диетолог, витаминолог[2], телеведущая, автор десятков книг, член Московской ассоциации кулинаров в секции витаминологии и рационального питания, Российского фитотерапевтического общества, Союза журналистов России. За уникальные рецепты домашнего консервирования награждена серебряной медалью ВДНХ[2].
Вела на телевидении передачи «Наш сад», «Домашний очаг» (в прямом эфире двадцать лет), «Русский огород», также участвовала в программе «Русский дом»[2].
Дочь — врач и общественный деятель Елизавета Глинка.
Книги
Автор более 30 книг, часть из них:
- «Блюда из мяса и рыбы»
- «Большая кулинарная энциклопедия»
- «Зеленый клад»
- «Книга о здоровой пище»
- «Консервы без сахара»
- «Новейшая кулинарная энциклопедия»
- «Новый ключ к сокровищам природы»
- «Православная кухня»
- «Праздничный стол»
- «Энциклопедия домашней кухни»
- «Целебные сласти»
Примечания
- ↑ Великий просветитель. Gastronom.ru (02.04.2008). Архивировано из первоисточника 11 марта 2012. Проверено 24 апреля 2010.
- ↑ 1 2 3 Путь к сердцу мужчины // «Наука и жизнь». — 2000. — В. №1.
Для улучшения этой статьи желательно?: - Найти и оформить в виде сносок ссылки на авторитетные источники, подтверждающие написанное.
- Проставив сноски, внести более точные указания на источники.
- Проставить шаблон-карточку, который существует для предмета статьи. Пример использования шаблона есть в статьях на похожую тематику.
- Добавить иллюстрации.
- Добавить дату рождения персоны.
Категории:- Диетологи
- Телеведущие России
- Персоналии по алфавиту
- Родившиеся в 1935 году
- Умершие 1 апреля
- Умершие в 2008 году
- Авторы книг по кулинарии
Wikimedia Foundation. 2010.