Балластное вещество

Балластное вещество

Балластное вещество

Балластное вещество — это вещество, которое проходит через организм в непереработанном виде. Оно не всасывается в кровь и не даёт энергии. Главная задача балластного вещества — обеспечение регулярного очищения кишечника.

Особенно высокая доля балластных веществ содержится в зерновых продуктах грубого помола. Рекомендуемая ежедневная доза для взрослого составляет 30 грамм.

Виды

Балластные вещества встречаются в различных растениях. Различают:

См. Также



Wikimedia Foundation. 2010.

Смотреть что такое "Балластное вещество" в других словарях:

  • балластное вещество — Вещество, используемое для повышения полного давления с целью увеличения расхода пробного вещества через течь [ГОСТ 26790 85] Тематики техника течеискания EN ballasting fluid DE Ballaststoff FR fluide de ballast …   Справочник технического переводчика

  • Клетчатка — Клетчатка  пищевые волокна: Целлюлоза  полисахарид, дающий при полном гидролизе глюкозу; входит в состав большинства растительных организмов, являясь основой клеточных стенок. Изредка входит в состав скелетных образований некоторых… …   Википедия

  • Solanum tuberosum — ? Картофель Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные …   Википедия

  • Картофеля — ? Картофель Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные …   Википедия

  • Редиска — ? Редис Корнеплоды редиса Научная классификация Царство: Растения …   Википедия

  • Пищевые волокна — Запрос «Клетчатка» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Пищевые волокна  компоненты пищи, не перевариваемые пищеварительными ферментами организма человека, но перерабатываемые полезной микрофлорой кишечника. В некоторых… …   Википедия

  • Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… …   Энциклопедия инвестора


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»