Палтус


Палтус
Hippoglossus Почтовая марка, Фарерские острова

Палтусы, также палтусовые («морской язык») — общее название для 4 видов из трёх родов семейства камбаловых отряда камбалообразных, обитающих в северных морях. Все 4 вида распространены в морях, окружающих северные и восточные территории России. Палтусы имеют важное промысловое значение для всех северных стран.

Содержание

Описание

Отличаются от большинства других рыб из семейства камбаловых более удлинённым телом. Асимметричность черепа сохраняется, но она выражена в меньшей степени, чем у камбал.

Виды палтусов

Фиорелло Генри ла Гуардиа с 300-фунтовым (около 136 кг) палтусом в рыбном магазине в Фултоне.

К палтусам относят следующие 3 рода камбалообразных рыб, которые включают 4 вида:

  • Род Белокорые палтусы включает один вид Атлантический палтус (Hippoglossus hippoglossus) — достигает длины 4,7 м и веса 337 кг;
  • Род Стрелозубые палтусы включает два вида:
    • Азиатский стрелозубый палтус (Atheresthes evermanni) — достигает длины 73 см и веса 2-3 кг;
    • Американский стрелозубый палтус (Atheresthes stomias) — длина 45-83,5 см и вес до 3 кг;
  • Род Чёрные палтусы включает один вид Чёрный или синекорый палтус (Reinhardtius hippoglossoides) — достигает длины 1,2 м и веса 44,5 кг.

Кроме того существуют палтусовидные камбалы.

Распространение

Ареал — северная часть Атлантического и Тихого океанов. Суммарный ареал для всех палтусов — Баренцево, Берингово, Охотское и Японское моря.

Обыкновенный и чёрный палтусы обитают в Баренцевом, Беринговом и Охотском морях. Азиатский стрелозубый палтус живёт в Охотском и Беринговом морях, иногда в Японском. Американский стрелозубый палтус обитает в морях вдоль западных берегов Северной Америки от северо-запада Аляски до севера Калифорнии, также встречается вдоль азиатских берегов Берингова моря, в частности возле побережья восточной Камчатки.

Образ жизни

Хищные донные рыбы, живут на большой глубине, но летом обитают и в средней толще воды. Средняя продолжительность жизни до 30 лет. Половозрелости достигают в возрасте от 7 до 17 лет (чаще всего в 10-14 лет). Размножение зимой и весной. Самки выбрасывают икру на глубине от 300 до 1000 м при температуре воды 2-10 °C, число икринок колеблется от 300 тысяч до 3,5 миллионов. Икринки пелагические, выклёвываются при температуре 6 °C через 16 суток и проходят развитие с превращением, как и икринки других камбаловых рыб.

Охрана

Палтус в культуре

Название книги Джеральда Даррелла «Филе из палтуса» (Fillet of Plaice) пародирует название книги его брата Spirit of Place.

Источники


Wikimedia Foundation. 2010.

Синонимы:

Смотреть что такое "Палтус" в других словарях:

  • Палтус — северная морская рыба, родственная камбале. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • ПАЛТУС — ПАЛТУС, палтуса, муж. Рыба из семейства камбаловых, водящаяся в северных морях. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ПАЛТУС — ПАЛТУС, а, муж. Северная морская рыба, родственная камбале. | прил. палтусовый, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • палтус — а, м., одуш. (саам. pāldes, род. пад. pāltazi вид камбалы). Северная рыба, родственная камбале. Палтусовый относящийся к палтусу. Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина. М: Русский язык, 1998 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • палтус — сущ., кол во синонимов: 3 • морская камбала (2) • пятьдесят рублей (4) • рыба (773) …   Словарь синонимов

  • палтус — палтус, мн. палтусы, род. палтусов (неправильно палтуса, палтусов) …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • ПАЛТУС — см. Камбала …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • ПАЛТУС — Ясный палтус! Пск. Восклицание, выражающее удивление, раздражение, восхищение). Никитина 2002, 423 …   Большой словарь русских поговорок

  • Палтус — (Hippoglossus vulgaris s. maximus) самая крупная из камбаловых рыб (см.) …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Палтус — м. Промысловая рыба семейства камбаловых, обитающая в северных и дальневосточных морях. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Книги

Другие книги по запросу «Палтус» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.