Жёлтый «солнечный закат»

Вещество
картинка:

картинка3D =
хим. имя = Апельсиновый жёлтый S, E110
хим. формула = C₁₆H₁₀Na₂O₇S₂N₂
отн. молек. масса =
молярная масса = 452,37
темп. плавления = 300
темп. кипения =
темп. разложения =
тройная точка =
критическая точка =
плотность =
CAS = 2783-94-0
SMILES =
растворимость =
конст. диссоц. кислоты =
cостояние =
динамическая вязкость =
кинематическая вязкость =
теплоёмкость =
энтальпия образования =
теплота парообразования =

Жёлтый «солнечный закат» ( _en. Sunset Yellow FCF), также Апельсиновый жёлтый S ( _en. Orange Yellow S) — оранжево-жёлтый пищевой краситель, зарегистрированный как пищевая добавка E110.

Может вызывать аллергические реакции, в особенности у тех, кто не переносит аспирин. Это одна из добавок, которую рекомендуется исключить из рациона детей, с целью предупреждения реакции гиперактивности.

Запрещён к использованию в ряде стран, например в Норвегии и Финляндии.