Коктейли фраппе и мист

Коктейли фраппе и мист

Коктейли фраппе и мист

Коктейли фраппе и мист — так называются способы подачи крепкоалкогольных напитков. Они чрезвычайно схожи между собой: напитки подаются с измельченным льдом и представляют собой холодный густой смешанный коктейль, изготавливаемый из кофе, мороженого, холодного молока и фруктово-ягодного сиропа. Разница заключается в том, что способом мист (от английского mist — изморозь) подаются такие напитки, как водка, коньяк, бренди, горькие настойки, выдержанное виски, а способом фраппе (от французского frappe — бить, ударять, стучать) — ликеры, кремы, сладкие настойки, наливки, т. е. крепкоалкогольные напитки, содержащие сахар.

Приготовление

Подаются напитки в стакане «олд фэшн», до верха наполненном измельченным льдом. Сверху на лед выливают порцию напитка, обычно не превышающую 50 см3, полученную смесь тщательно перемешивают. В напитки мист часто выжимают и опускают небольшой кусочек цедры лимона или кладут вишенку.

Возможные варианты коктейлей

Таким образом можно, например, приготовить Водку-мист, Старку-мист, Зубровку-мист, Коньяк-мист, Бренди-мист, Скотч-мист (с шотландским виски), Шартрез-фраппе, Апельсиновый фраппе, Банановый фраппе и т.п.

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Полезное


Смотреть что такое "Коктейли фраппе и мист" в других словарях:

  • Мист — Коктейли фраппе и мист так называются способы подачи крепкоалкогольных напитков. Они чрезвычайно схожи между собой: напитки подаются с измельченным льдом. Разница заключается в том, что способом мист (от английского mist изморозь) подаются такие… …   Википедия

  • Коктейли-диджестивы — Коктейли дижестивы (от лат. digestivus средство способствующее пищеварению) коктейли, традиционно пьющиеся во время или после еды. Коктейли дижестивы один из видов дижестивов. Особенности коктейлей диджестивов Это большая группа самых различных… …   Википедия

  • Коктейли диджестивы — (от лат. digestivus средство способствующее пищеварению) коктейли, традиционно пьющиеся во время или после еды. Коктейли диджестивы это один из видов дижестивов. Особенности коктейлей диджестивов Это большая группа самых различных коктейлей с… …   Википедия

  • Фраппе — Проверить информацию. Необходимо проверить точность фактов и достоверность сведений, изложенных в этой статье. На странице обсуждения должны быть пояснения. Коктейли фраппе и мист так называю …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»