Меланины

Меланины

Меланины (греч. μελαν, родительный падеж μελανος — чёрный) — природный тёмный пигмент, содержащийся в коже, волосах, сетчатке глаза, тканях, шерсти, содержится в сепии и др.

Содержание

Химия меланинов

Меланинам приписывалась брутто-формула C_{77}H_{98}O_{33}N_{14}S.

Меланины у позвоночных образуются в специализированных клетках — меланоцитах. Они откладываются в виде гранул, в связанном с белком виде (т. н. меланопротеиды).

Это продукты окислительных превращений аминокислоты тирозина. Вначале образуется диоксифенилаланин (ДОФА), затем — ДОФА-хром, реакцию катализирует фермент тирозиназа. ДОФА-хром полимеризуется и приводит к образованию различных высокомолекулярных нерастворимых в воде веществ — меланинов.

Виды меланинов

Различают коричневые и чёрные меланины — эумеланины, и жёлтые — феомеланины.

  • Эумеланины Eumelanin
  • Феомеланины Pheomelanin
  • Нейромеланины Neuromelanin

Биологическая функция

Меланины широко распространены в растительных и животных тканях, а также у простейших. Они определяют окраску кожи и волос, например масти лошадей, цвет перьев птиц (совместно с интерференционной окраской), чешуи рыб, кутикулы насекомых. Меланины поглощают ультрафиолетовые лучи, и тем самым защищают ткани глубоких слоёв кожи от лучевого повреждения. Другой недавно обнаруженной функцией является усвоение ультрафиолетового излучения для обеспечения жизнедеятельности. Такая особенность обнаружена у некоторых видов микроскопических грибков (Cladosporium sphaerospermum), растущих на руинах реактора Чернобыльской АЭС. Меланины могут иметь пониженную концентрацию, и даже вовсе отсутствовать — у альбиносов.

В результате экспериментов (Жеребин и другие, 1984) было выявлено, что длительное введение водорастворимого меланина препятствует развитию у животных чрезмерных эмоционально-реактивных проявлений и достоверно снижает аффективные реакции у эмоциональных крыс. При этом выявлено, что препарат предотвращает язвообразование, снижает число кровоизлияний в слизистую желудка и препятствует снижению общей массы тела животных в условиях стресса.

Согласно исследованиям ученых Университета имени Короля Сауда (King Saud University) фитомеланин оказывает воздействие на выработку трех видов цитокинов (TNF-α, IL-6, VEGF). Данные наблюдения ставят вопрос перспективы лечения с помощью меланина заболеваний, связанных с дисбалансом цитокинов, раковых заболеваний и в имуннотерапии.

Согласно исследованиям Моссэ И. Б. и др. (Институт генетики и цитологии НАН Беларуси, Минск), Жаворонков Л. П. и др. (Медицинский радиологический научный центр РАМН, 249020, Обнинск, Россия) меланин является уникальной основой средства профилактики генетических и онтогенетических последствий облучения. Особая ценность исследований названных ученых состоит в том, что опыты проводились in vivo. Меланин снижает накопление радионуклидов в организме (активный сорбент урана и трансурановых элементов).

Меланин является одним из самых мощных антиоксидантов (концентрация парамагнитных центров 8·1017 спин\гр.).

В настоящее время возможно применение меланина с целью профилактики и лечения болезней людей, а также в пищевой, парфюмерной промышленности. Простейшим является вариант использования меланина в качестве добавок к солнцезащитным кремам. Присутствие меланина в пищевых продуктах и изделиях способствует их длительному хранению. В процессе пищеварения меланин частично усваивается при участии микрофлоры кишечника, частично исполняет роль энтеросорбента, регулятора перистальтики, нормализует состав кишечной микрофлоры. Является активным антидотом при острых отравлениях, эффективно выводит токсины на ранней стадии отравления из пищеварительного тракта до их всасывания в кровь. Меланин применяют при лечении и профилактике заболеваний печени, нейрозаболеваниях (стресс, синдром хронической усталости), онкологических заболеваний, заболеваниях неясной этиологии. Использование меланина оказывает омолаживающее воздействие на организм.

Многофункциональность меланина, многократно доказанная учеными различных стран, указывает на то, что меланин возглавляет список сильнейших природных адаптогенов.


Литература

На русском языке

  • Огарков Б. Н., Огаркова Г. Р., Самусенок Л. В. Грибы — защитники, целители и разрушители. — Иркутск, 2008.
  • Ю. М. Жеребин, В. М. Сава, А. А. Колесник, А. В. Богатский. «Исследования антиокислительных свойств эномеланина».

Доклады АН СССР, 1982, 262, № 3, с.112-115.

  • Ю. М. Жеребин, Н. А. Бондаренко, С. Ю. Макан, В. П. Финник, Н. Н. Клеманова, Лjhyui

. А. Маликова, А. В. Богатский, акад. АНУССР, А. В. Вальдман, акд. АМН СССР, Фармакологические свойства эномеланиновых пигментов. Доклады АНУССР, 1984, № 3, с.64-67.

  • И. Б. Моссэ, Л. Н. Кострова, Б. В. Дубовик, С. И. Плотникова, В. П. Молофей. — Влияние меланина на мутагенное действие хронического облучения и адаптивный ответ у мышей. / Радиационная биология, радиоэкология, 1999, т. 39, № 2-3, С. 329—333.
  • Алексеева Т. Н.,Орещенко А. В. , Кулакова А. В., Дурнев А. Д., Самусенок Л. В., Огарков Б. Н. Антимутагенные свойства растительного меланинового пигмента. / Хранение и переработка сельхозсырья. 2001, № 5. — С. 37-38.
  • Островский М. А., Донцов А. Е. / Физиология человека, 1985, т. 11, № 4, 670 с.
  • М.И. Борщевская, С.М. Васильева. Развитие представлений о биохимии и факмакологии меланиновых пигментов.

Вопросы медицинской химии, 1999, т.45, вып. 1. С. 13-24.

  • Montefoiori D.C., Zhou J.// Antiviral Pres 1991., v. 15, N 1, P. 11.

Полученные данные об эффективности торможения репликациии вируса СПИД 1- го и 2-го типов в двух лимфобластных линиях клеток с помощью синтетических растворимых меланинов, полученных на основе окисления L тирозина или L ДОФА. Эффективные концентрации меланина (0,15 - 10 мкг/мл) токсичны для вируса и не токсичны для клеток.

  • A. El Obeid et.all, Phytomedicine, 13 (2006) 324-333 Herbal melanin modulates tumor necrosis factor (TNF-alfa), interleukin 6 (IL-6) and vascular endothelial growth factor (VEGF) production.

На английском языке

  • Lerner А. В., Hormones and skin color, «Scientific American», 1961, v. 205, № 1;
  • Mason Н. S., Structure of melanins, в кн.: Pigment cell biology, N. Y., 1959, p. 563;
  • Harley-Mason J., Melanins, в кн.: Comprehensive biochemistry, v. 6, Amst. — L. — N. Y., 1965.
  • Diana Clarke, "Melanin: Aging of the Skin and Skin Cancer, " EzineArticles.com.
  • «Link 4-Melanin 95-97,» taken from R.A.Nicolaus,G.Scherillo La Melanina.Un riesame su struttura, proprietà e sistemi, Atti della Accademia Pontaniana, Vol.XLIV,265-287, Napoli 1995.[1]
  • Dr. Mohammed O. Peracha, Dean Elloit, and Enrique Garcia-Valenzuela, «Occular Manifestations of Albinism» (Abstract at emedicine.com, Sept. 13, 2005).
  • Montefoiori D.C., Zhou J.// Antiviral Pres 1991., v. 15, N 1, P. 11.

Ссылки

См. также



Wikimedia Foundation. 2010.

Поможем написать курсовую

Полезное


Смотреть что такое "Меланины" в других словарях:

  • МЕЛАНИНЫ — пигменты коричневого и черного цвета. Широко распространены в растительных и животных тканях. Определяют окраску кожных покровов и их производных (волос, перьев, чешуи, кутикулы насекомых), кожуры плодов и т. д.; отсутствуют у альбиносов.… …   Большой Энциклопедический словарь

  • МЕЛАНИНЫ — чёрные, коричневые или жёлтые пигменты. Молекулы М. представляют собой сложные комплексы, образованные полимерами производных тирозина и белками. Придают окраску покровам животных, кожуре нек рых плодов и т. д. У позвоночных образуются в спец.… …   Биологический энциклопедический словарь

  • меланины — – группа пигментов черного или коричневого цвета, присутствующих в кожных покровах …   Краткий словарь биохимических терминов

  • МЕЛАНИНЫ — МЕЛАНИНЫ, ряд аморфных, азотсодержащих черных и темнокоричневых пигментов, к рые встречаются в коже, волосах, chorioidea, сетчатке ,■ шерсти, перьях и др. местах как у позвоночных, так и беспозвоночных. М. содержатся в меланотических… …   Большая медицинская энциклопедия

  • меланины — ов; мн. (ед. меланин, а; м.). Красящие вещества (обычно чёрные и тёмно коричневые), содержащиеся в коже, волосах, радужной оболочке глаз человека и животных. * * * меланины пигменты коричневого и чёрного цвета. Широко распространены в… …   Энциклопедический словарь

  • меланины — (гр. melas (melanos) темный, черный) биол. черные и темно коричневые красящие вещества (пигменты 1) у животных и человека; содержатся в коже, волосах, радужной оболочке глаза. Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009. меланины [ …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Меланины — (от греч. mélas, родительный падеж mélanos чёрный)         коричневые и чёрные (эумеланины) или жёлтые (феомеланины) высокомолекулярные водонерастворимые пигменты. Широко распространены в растительных и животных организмах; определяют окраску… …   Большая советская энциклопедия

  • МЕЛАНИНЫ — (от греч. melas, род. падеж melanos черный), обычно черные или темно коричневые пигменты животных, растений и микроорганизмов. У высших животных и человека М. осн. группа пигментов. У животных М. придают окраску шерсти, у птиц оперению, у… …   Химическая энциклопедия

  • МЕЛАНИНЫ — пигменты коричневого и чёрного цвета. Широко распространены в растит. и животных тканях. Определяют окраску кожных покровов и их производных (волос, перьев, чешуи, кутикулы насекомых), кожуры плодов и т.д.; отсутствуют у альбиносов. Продукты… …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • меланины — черные или коричневые водонерастворимые пигменты, состоящие из фенольных соединений; встречаются в клетках плодов и семян …   Анатомия и морфология растений

Книги



Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»