Клетчатка

Клетчатка

Клетча́тка — пищевые волокна:

  • Целлюлоза — полисахарид, дающий при полном гидролизе глюкозу; входит в состав большинства растительных организмов, являясь основой клеточных стенок. Изредка входит в состав скелетных образований некоторых инфузорий (отряда Entodiniomorpha).
  • Составная часть растительной пищи, которая не переваривается в организме человека, но играет огромную роль в его жизнедеятельности. Очищает желудочно-кишечный тракт и усиливает его деятельность, что в результате оказывает благотворное воздействие почти на все расстройства пищеварения. В толстой кишке, в отличие от вышележащих отделов пищеварительного тракта, имеется много полезных микробов, способных переваривать клетчатку. По-другому также называют пищевыми волокнами. См. Балластное вещество.
  • Рыхлая богатая жиром соединительная ткань; см. Жировая ткань.
  • 4-х камерный желудок парнокопытного скота способен переварить клетчатку с помощью бактерий, которые находясь в щелочной среде первых 3-х желудков расщепляют клетчатку. в 4-м желудке, попадая в кислую среду - погибают и перевариваются, питая организм скота белками.

Wikimedia Foundation. 2010.

Синонимы:

Смотреть что такое "Клетчатка" в других словарях:

  • КЛЕТЧАТКА — КЛЕТЧАТКА, клетчатки, жен. 1. Вещество, из которого состоят оболочки клеток растений; то же, что целлюлоза в 1 знач. (бот.). 2. Волокнистое вещество, получаемое из клетчатки в результате ее обработки (тех.). ❖ Подкожная клетчатка (анат.)… …   Толковый словарь Ушакова

  • КЛЕТЧАТКА — (в анатомии), рыхлая волокнистая соединительная ткань, заложенная между органами и между кожей и поверхностной фасцией. Термин К. происходит от того, что при растягивании и надувании ее воздухом в ней легко видеть и невооруженным глазом… …   Большая медицинская энциклопедия

  • КЛЕТЧАТКА — то же, что целлюлоза …   Большой Энциклопедический словарь

  • КЛЕТЧАТКА — КЛЕТЧАТКА, и, жен. 1. Главная составная часть оболочки растительной клетки, целлюлоза. 2. Волокнистая соединительная ткань в организме человека и животного. Подкожная к. | прил. клетчаточный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю.… …   Толковый словарь Ожегова

  • КЛЕТЧАТКА — (Cellulose) см. Целлюлоза. Самойлов К. И. Морской словарь. М. Л.: Государственное Военно морское Издательство НКВМФ Союза ССР, 1941 …   Морской словарь

  • клетчатка — сущ., кол во синонимов: 6 • гидроцеллюлоза (2) • гранулеза (2) • оксицеллюлоза (2 …   Словарь синонимов

  • Клетчатка — или целлюлеза (клетковина, Cellulosa, ботан.) важнейшаясоставная часть растительных клеточных оболочек. За исключениемнекоторых грибов и бактерий, К. встречается у всех растении. Оболочкипропитаны еще веществами плазматическими, инкрустирующими.… …   Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • КЛЕТЧАТКА — см. Целлюлоза. Геологический словарь: в 2 х томах. М.: Недра. Под редакцией К. Н. Паффенгольца и др.. 1978 …   Геологическая энциклопедия

  • клетчатка — — [http://slovarionline.ru/anglo russkiy slovar neftegazovoy promyishlennosti/] Тематики нефтегазовая промышленность EN fiber …   Справочник технического переводчика

  • Клетчатка — (целлюлоза) (французское cellulose, от латинского cellula, буквально комнатка, здесь клетка), полисахарид, образованный молекулами глюкозы; главная составная часть клеточных стенок растений, обусловливающая механическую прочность и эластичность… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • Клетчатка — I или целлюлоза (клетковина, Cellulosa, ботан.) важнейшая составная часть растительных клеточных оболочек. За исключением некоторых грибов и бактерий, К. встречается у всех растений. Оболочки пропитаны еще веществами плазматическими,… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Книги

Другие книги по запросу «Клетчатка» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»