Корчма Тарас Бульба

Корчма Тарас Бульба
Корчма Тарас Бульба
Тип

Частная компания

Год основания

1999

Расположение

Флаг РоссииРоссия

Ключевые фигуры

Белойван, Юрий Александрович

Отрасль

Общественное питание

Продукция

традиционная украинская кухня

Сайт

[1]

Корчма Тарас Бульба – сеть ресторанов, созданная бизнесменом Юрием Александровичем Белойваном [1] в 1999 году.

Содержание

История

Один из ресторанов Корчма Тарас Бульба в Москве

25 марта 1999 года на улице Петровка, 30/7 в Москве открылась первая корчма «Тарас Бульба». В настоящее время рестораны сети открыты в Москве (16 ресторанов), а также в Киеве (1 ресторан). В 2013 году планируется открытие ресторана «Корчма Тарас Бульба» в Нью-Йорке. «Корчма Тарас Бульба» специализируется на традиционной украинской кухне. Оформление ресторанов также стилизовано под традиционную украинскую корчму.

Интерьер

Интерьер Корчмы Тарас Бульба в Москве

В оформлении интерьеров ресторанов сети «Корчма Тарас Бульба» используются деревянная мебель, рушники, домотканные ковры и дорожки, скатерти и занавески, а также элементы плетней, глиняные кувшины и чарки и другие предметы, традиционные для украинской сельской хаты. Внутренне убранство создавал заслуженный художник Украины, лауреат премии им. Леси Украинки и Т.Г. Шевченко Константин Лавров. [2].

Меню

Корчма Тарас Бульба предлагает блюда украинской кухни

Меню представлено традиционными блюдами украинской кухни: наваристыми борщами с пампушками, варениками, блинами с различными начинками, котлетами по-киевски. Предлагаются домашние настойки и вина, ликеры, русская водка или горилка. Существует специальное «экспресс-меню».

Интересные факты

  • Вся сельскохозяйственная продукция для сети «Корчма Тарас Бульба» производится в собственном хозяйстве «ООО Казачье», расположенном в Рязанской области.
  • «Корчма Тарас Бульба» активно популяризирует детские книги украинского издательства А-ба-ба-га-ла-ма-га [2], взяв на себя полное организационное и финансовое обеспечение московского представительства издательства.
  • В 2004 году образован Марафонский клуб «Корчма Тарас Бульба».
  • В 2005 году в Москве корчму посетил В.В. Путин. При выходе он не отказался выпить чарку «на посошок» (по-украински - «на коня») [3].

Примечания

Ссылки


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Полезное


Смотреть что такое "Корчма Тарас Бульба" в других словарях:

  • Белойван, Юрий Александрович — Юрий Александрович Белойван Род деятельности …   Википедия

  • Бочкова, улица — Координаты: 55°48′37.4″ с. ш. 37°37′57.1″ в. д. / 55.810389° с. ш. 37.632528° в. д.  …   Википедия

  • Улица Бочкова (Москва) — Улица Бочкова Москва Общая информацияМоскваРоссия Страна Россия Город Москва Округ СВАО …   Википедия

  • обле́чь — 1) леку, лечёшь, лекут; прош. облёк, лекла, ло; прич. прош. облёкший; прич. страд. прош. облечённый, чён, чена, чено; сов., перех. (несов. облекать). 1. устар. Одеть в какую л. одежду, покрыть какой л. одеждой. И в монастырь уединенный Ее родные… …   Малый академический словарь


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»